编辑 | 索拉财讯
盐津铺子食品股份有限公司于2025年9月8日下午通过“盐津铺子投资者关系”微信小程序，成功举办了2025年半年度业绩说明会。
在本次交流会上，盐津铺子公司表示，看好海外市场的巨大潜力，并计划在东南亚市场进一步扩大魔芋产品的市场份额。特别值得关注的是，公司投资3000万美元在泰国建设的魔芋生产基地项目正在有序推进中，此举被视为其全球化布局的关键一步，预计未来将为海外业务的持续放量提供坚实支撑。
据悉，今年上半年休闲魔芋实现收入7.91亿元，同比增长155.10%。未来盐津铺子计划在电商渠道复制“大魔王”麻酱味素毛肚的爆款打造模式，通过聚焦品类品牌建设，提升电商渠道的经营效率，为公司贡献新的增长动能。
面对复杂的市场环境与原材料价格波动，尤其是针对投资者关心的毛利率问题，盐津铺子坦诚说明，近五年中期毛利率从40.51%下滑至29.66%，主要受三方面因素影响：一是渠道结构变化，零食量贩店等新兴渠道收入占比提升，其低价高周转特性拉低了整体毛利率；二是自2021年起，物流费用按新会计准则计入营业成本，占营业收入比4%以上；三是2025年上半年魔芋精粉及油脂类等部分原材料成本上升。
当前为应对魔芋原材料价格高位震荡，盐津铺子依托控股股东的上游布局，通过价格预测和战略性囤货获取成本优势，并持续推进精益制造和智能制造以提升生产效率。同时，公司实行“以销定产”和“以产定购”的模式，结合信息化数字化管理，不断优化存货水平，确保经营的稳健性。
通过本次业绩说明会，盐津铺子清晰地传递了其未来发展的战略路径，秉持“好零食，盐津造”的核心理念，通过强化产品创新、优化渠道结构、深化供应链管理以及积极拓展海外市场，不断构筑总成本领先的竞争优势。
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