星宿小小仙
09-10
不不可能做到三真,因为你只是个平台,你即不是直营,也不直控供应链!!所以,不太可能做到三真!!
“真品质、真堂食、真评价”,大众点评“重启”品质外卖
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2014年,大众点评试水外卖,2016年,进一步上线“品质外卖”本次升级重启后,大众点评“品质外卖”已全面覆盖必吃榜、黑珍珠,以及高星酒店、宝藏小店等各类优质堂食餐厅。截至9月10日,全国超1400家2025“必吃榜”上榜餐厅、近30家2025“黑珍珠”上榜餐厅以及近1500家高星酒店餐厅均已入驻大众点评“品质外卖”。高分“老店堂食外卖”一般错不了平时排长队的必吃榜餐厅、需要提前订座的黑珍珠餐厅、入住奢华酒店才能吃到的美味,在大众点评“品质外卖”,都可直接30分钟外卖到家。一众空间不大却常常满座的品质高分小店,也将为那些没法到店用餐的用户提供品质外卖体验。即时零售已成为一种寻常生活方式,外卖更是国内消费者主流的餐饮消费习惯,消费者对外卖商家的环境条件、餐品水平、食品安全、门店资质有了更高的要求。对此,有不少消费者分享了点品质堂食外卖的“小窍门”——上大众点评看商户的存续年限、页面下方素人评价和综合评分。“我一般都会打开大众点评,认真鉴别所点的外卖是否为品质老店,高星或者高分‘老店堂食外卖’一般错不了。”在上海工作的95后王女士说。事实上,大众点评自成立以来,依托其用户真实评价、商户星级评分、吃喝玩乐住榜单等产品为核心的“线上口碑”体系,以及以“AI+人工”组成的虚假评价识别治理机制,已经成为中国餐饮行业的“评分标准”。数据显示,过去一年,大众点评累计有3.63亿条真实评价,其中日均“带图评价”浏览量同比上升11%,差评优先查看率达到14%,优先查看差评的用户数同比提升36%。▲ 全国超1400家2025“必吃榜”上榜餐厅、近30家2025“黑珍珠”上榜餐厅以及近1500家高星酒店餐厅已入驻大众点评“品质外卖”“欢迎更多公司进入评价体系建设中来”美团官微同时披露,9月10日,大众点评“品质外卖”入口,将发放2500万张不同种类的大额“品质外卖”消费券。“此次重启‘品质外卖’,是美团基于消费者新需求,整合双平台资源,对过往产品的一次升级。”大众点评相关负责人表示。据其介绍,大众点评在本身优质商家供给的基础上,在“品质外卖”中进一步筛选高分堂食餐厅,并在页面中展示商家的点评评分与评价,这些评价关联“必吃榜”“连锁”“老店”等标签信息,有效填补消费者在点外卖时的决策信息缺口。该负责人还提到,“品质外卖”还将重点为用户推荐周边的高分小店、社区店、夫妻老婆店,同时发放“堂食商家外卖消费券”,鼓励用户下单,帮助优质堂食餐厅,获得更多线上线下增量。“之前在点评‘品质外卖’领了一张满减券,在列表里选了一家附近评分4.2分的小笼包门店,特地看了看评价里用户上传的图,门店虽小但是看着很卫生,就下单了。”北京市民陈先生分享道,“下单之后发现口味也很好,现在已经成为了忠实老客。”为支持线下门店订单增长,鼓励用户更多到店消费,维持餐饮行业的健康生态,此前,美团已为平台上优质餐饮小店发放了最高5万元的助力金。美团外卖也已启动“堂食提振”计划,向全量会员发放进店消费券,助力餐饮商家门店客流量、营业额提量增质。“即时零售与传统零售则不存在替代关系和零和博弈。”中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉认为,即时零售线上线下深度融合可以消解线上线下零售的鸿沟,将线上流量反哺到线下实体,实现融合发展,形成互补、共赢的生态圈。“只要不内卷、不拉踩、不爬数据,我们欢迎更多公司进入社会休闲餐饮评价体系建设中来。”大众点评相关负责人表示,“未来我们将根据顾客真实评分、商家真实运营情况不断邀请更多餐厅加入,争取让全国所有高分堂食餐厅,都能为用户提供到店、到家的全面服务。”\n\n\r\n 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