今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓
国资出手，山西美特好超市重整迎来“救兵”
1月3日，深陷经营困境三月的美特好宣布由山西国资背景的神农投资全面托管，为其11亿储值债务危机迎来转机。此次危机源于2025年10月门店闭店引发的预付卡挤兑，叠加企业重资产转型导致的现金流断裂。神农投资将分阶段推进门店重整，依托国资资源修复供应链与经营模式，但美特好仍面临品牌信任重建、外来商超竞争及数字化转型等多重挑战。
京东七鲜石家庄新店元旦客流破10万
1月5日消息，元旦假期，位于石家庄裕华万达广场的京东七鲜超市首店，成为市民热捧的“逛吃”新地标。自1月1日起，门店推出全场免费试吃活动，各个试吃点位人气火爆，市民消费热情持续高涨。假期三天，七鲜石家庄首店日均客流量再度超3万人次，累计接待顾客超过10万人。元旦消费热潮中，京东七鲜超市全国线上下总订单量同比增长100%，线上订单量增幅更达180%。
支付宝碰一下日支付笔数超1亿
1月5日消息，支付宝“碰一下”日支付笔数突破1亿、在支付之外，“碰一下”融入餐饮、商超、便利店、快递柜、出行、文旅等2260多种生活场景。
盒马鲜生2025年共进入40个新城市
1月5日消息，《2025年百城“盒区房”消费力报告》首次发布“盒区房指数”，基于线下门店日均订单、笔单价及日均进店客流衡量盒马线下门店活跃度。其中，石家庄指数飙升至171，徐州达到141，临沂达到127，均高于全国重点城市（一线及新一线城市）均值（基础计算指数100）。据了解，2025年，盒马鲜生新进入了40个城市，包含天津、石家庄、临沂、洛阳、南阳、宜宾等。
“拼多多杯”第三届科技小院大赛落幕
1月5日消息，中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛“拼多多杯”第三届科技小院大赛总决赛近日在海南三亚顺利闭幕。从2020年起，拼多多作为三届大赛的支持方，深度参与赛事策划、评审、考察全流程。2025年，在“千亿扶持”计划的助力下，拼多多既通过平台资源助力入围项目技术落地与农产品产销对接，更在总决赛阶段持续赋能，推动赛事成为展现农业科技成果、培育青年兴农人才、助力乡村振兴的重要平台。
美团：元旦期间机票出行票量同比增长73%
1月5日消息，美团发布2026年元旦消费报告。据美团旅行数据，元旦期间，机票出行票量同比增长73%，火车票出行票量同比增长77%。据美团团购数据，元旦小长假期间，洗浴行业订单量同比增长57%；KTV在元旦假期订单量同比增长74%
山姆中国：2025年销售额破1400亿元同比增长40%
近日，据市场人士透露，沃尔玛旗下仓储会员店业务山姆中国2025年销售额突破1400亿元，较2024年的1005亿元增长约40%，成为沃尔玛中国增长核心引擎。依托山姆的强劲表现，沃尔玛中国（含山姆、大卖场及社区店）已设定2026年整体销售过2000亿元目标，届时其销售体量将接近第二名三倍。（观点网）
酸奶罐罐被茉酸奶收购
酸奶罐罐联合创始人黄启成向小食代证实，酸奶罐罐已被茉酸奶收购，创始人及初创团队已离场。此前，茶咖观察引述来自加盟商的消息，最先介绍了有关传言。酸奶罐罐成立于2023年，是茶饮品牌桂桂茶内部孵化的项目。2023年4月29日，其首店在上海美罗城开业，产品定价介于13至22元之间。截至12月9日，酸奶罐罐在营门店数为571家。（小食代、茶咖观察）
京东健康：近一个月人参等滋补品类销售同比增长55%
1月4日消息，元旦假期期间，人参等滋补品在节庆送礼与家庭健康消费中的需求集中释放。京东健康的消费数据显示，近一个月以来，人参等滋补品类销售同比增长55%。围绕消费者在送礼场景中对品质、来源与安全性的关注，京东健康充分整合人参原产地资源与标准化选品机制，打造“一参一证”品质溯源体系，消费者可通过扫码方式查询产品产地来源、生长年限及检测结果。
宗馥莉担任宏胜集团法定代表人
1月2日，从国家企业信用信息公示系统获悉，近日宏胜集团法定代表人由郑群娣变更为宗馥莉。此外，高级管理人员备案也发生了变更，郑群娣从高级管理人员备案名单中退出，宗馥莉担任宏胜集团的董事和经理。
京东物流海外春节服务“不打烊”
1月4日，从京东获悉，今年海外春节期间，京东物流服务不间断，超130个海外仓、保税仓、直邮仓将持续运营。京东欧洲线上零售业务Joybuy最快当天即可送达欧洲消费者手中。目前，京东物流海外仓已经覆盖全球23个国家和地区。
山姆中国新帅刘鹏已成为“沃尔玛文化拥护者”
日前，山姆会员店代理业态总裁JaneEwing表示，在过去的一年，山姆中国服务了创纪录的会员，开设了10家新门店，并迎来了数千名新员工，同时也不断创新，以提升员工和会员的体验。她说，能够领导这样的一支团队是荣幸的，并很高兴将重任交给刘鹏，指后者在过去几周和她一起在公司里工作，他已经成为了“沃尔玛文化拥护者”并准备好带领山姆迈向新的高度。（小食代）
元气森林进军凉茶赛道
近日，元气森林进军凉茶植物饮料赛道，全新推出“好自在清凉茶”新品。据称，精选六味草本原料，经天然萃取工艺制成，0香精0防腐剂，适配当代人“养生”的消费需求。（食品板）
北京巧克力博物馆开业
近日，北京巧克力博物馆开业。据悉，为了防止展品腐败、变质，馆内采用了恒温系统，保证室内温度适中，并定期对展品进行修补。巧克力博物馆历时三年筹建而成，展示区巧克力总用量约为50吨，同时在二层设置了体验区和售卖区，市民游客可以选购造型各异、品类丰富的巧克力甜品。（北京发布）
天猫年货节开启
1月4日，天猫年货节现货开卖。据介绍，今年天猫年货节优惠更简单，官方立减商品8.8折起，叠加消费券7.7折起。其中，美妆、服饰、3C数码、运动户外等行业至高可领3421元品类券，消费者搜“领券中心”即可立刻领取。第一波88VIP消费券分为三档，满200减25，满480减60，满2000减200，满足囤年货的不同需求。（新浪科技）
日清食品通过收购首次进军冰淇淋业务
日清食品控股宣布将收购日本冰淇淋生产及零售商SeriaRoile，并计划于2026年2月27日完成收购，具体收购金额未披露。这将是日清食品控股首次涉足冰淇淋业务。（食品内参）
京东发布全年龄段AI玩具
京东JoyInside与京东京造联合发布4款全新AI毛绒玩具，覆盖儿童、成人及长辈全年龄段陪伴需求。此次新品中，首款专为老年人设计的AI陪伴毛绒玩具正式亮相。（母婴行业观察）
元旦期间全国多地餐饮消费升温
1月5日消息，2026年元旦假期，全国各地餐饮消费持续升温。综合自各地商务局发布的数据，北京市场元旦假期重点监测的餐饮业态销售额日均同比增4.6%；广州市场元旦期间餐饮业消费同比增长18.9%；南京市场元旦当日餐饮交易额同比增幅达36.5%；重庆市场全市餐饮行业营业额同比增长33.2%等。（红餐网）
部分“娃小宗”商标注册成功
近日，“娃小宗”的两个商标以及“凯壹KELLYONE”获注成功，天眼查APP显示，宏胜饮料集团有限公司的最新动态显示，两个“娃小宗”商标注册成功，国际分类分别分属于“社会服务”和“医疗园艺”，注册公告日期为2025年12月21日，专利权期限为2025年12月14日至2035年12月13日。（界面）
i茅台限购数量减半
近日，贵州茅台“小茅i茅台”发布最新消息称，春节将至，为满足更多用户的需求，自1月4日至春节前，小茅将每人每日可购买的飞天53%vol500ml贵州茅台酒（2026）最大数量调整为6瓶。据今日酒价数据显示，1月3日，25年飞天茅台（53度/500ml，下同）批发参考价散瓶报1495元/瓶，较前一日跌15元；原箱报1505元/瓶，较前一日跌20元。（21世纪经济报道）
汉堡王一天两次道歉
据网友发帖反馈，汉堡王官方小程序、APP及支付宝等第三方接入端口出现集中故障，用户遭遇页面卡顿、闪退甚至定位错误等异常现象，线上点餐系统完全停滞。随后，汉堡王中国发文致歉。约一个小时后，由于系统仍未修复，汉堡王中国再次发文致歉。据中新经纬，汉堡王一门店工作人员表示，“由于这次联名周边套餐比较火热，短时间内访问量较大，导致线上点单系统崩溃。”（界面）
麦当劳广州市场迈入900店时代
近日，麦当劳广州市场第900家餐厅在广州沿江中路天字码头（珠江夜游热门地标）正式开业，麦当劳全球及中国管理层共同见证。据介绍，这家餐厅拥有全国首发全新“美味色谱”设计风格（ClassicSpectrum），以麦当劳金色拱门、巨无霸、薯条等经典元素为灵感，将品牌标志性色彩融入空间设计；外立面结合珠江水波意象，夜间光影随建筑线条流动，与江景相映成趣，为城市滨水空间注入鲜明活力。另外，这家餐厅设有超过100个室内外座位。麦当劳广州市场覆盖广州、佛山及粤东、粤北地区，1993年首次进入广州。（公司发布）
ShakeShack上海世纪汇开设全新门店
近日，ShakeShack在上海世纪汇广场开设全新门店，店铺面积约179.2平方米。据称，该店以“摩登融汇”为设计理念，融合纽约都市感与上海精致气质，呈现出独具特色的空间体验。（公司发布）
CoCo都可一年半进驻66个城市
近日，CoCo都可公司发布数据显示，自2024年6月开放单店加盟以来，深耕下沉市场，在全国19个省份66个城市实现扎根，其中20个城市为品牌首店。CoCo都可资深营运总监张学勇在江苏、安徽、山东、河南部分区域中管理了450家门店，其中有14家加盟店销量追平大区均值，毛利居行业上游。（公司发布）
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