市值水晶
市值水晶
资本市场的价值研究与发现。
IP属地:未知
0关注
7粉丝
0主题
0勋章

餐饮低价战争,百胜中国如何守住利润?

$百胜中国(YUMC)$ $百胜中国(09987)$ 在中国的餐饮江湖里,低价战争的硝烟从未散去。9.9元的汉堡、9元的炸鸡、19元的披萨,甚至一杯咖啡也能以9.9元的价格端到你面前——这不是某个新兴品牌的噱头,而是肯德基和必胜客这对老牌巨头,在2024年给消费者的“新答卷”。 百胜中国,这个坐拥1.6万多家门店、年营收822亿元的餐饮帝国,正面临一场前所未有的挑战:消费低迷、行业内卷、价格战愈演愈烈。然而,它不仅活了下来,还交出了历史最高收入和利润的成绩单。2024年三季度,核心运营利润同比增长18%,全年净利润攀升至9.11亿美元。这背后,是CEO屈翠容带领下的百胜中国,如何在低价的刀尖上跳舞,既迎合了消费者的钱包,又守住了利润的底线。 一 想象一下,十年前的你走进一家必胜客,红屋顶、彩色吊灯、大圆桌,点一份榴莲披萨人均消费轻松破百,吃的是西餐的仪式感。如今,场景切换到2024年的北京街头,一个年轻人走进一家必胜客WOW店,淡黄色装修简洁明快,自助取水的小牌子醒目异常。他点了一份25元的夏威夷披萨,外加一杯9.9元的饮品,30块钱搞定一顿饭,拎着打包袋就走。这不是偶然,而是百胜中国主动拥抱低价时代的缩影。 过去,肯德基和必胜客在中国是“洋快餐”的代名词,价格高出一截,定位是大城市白领和家庭聚餐。但当消费降级成为主旋律,9.9元的“穷鬼套餐”席卷市场,百胜中国不能再端着架子。它选择放下身段,用性价比重新定义自己。 肯德基推出9.9元汉堡券,经典的香**腿堡都能以这个价格吃到;必胜客则祭出“一价到底”菜单,36.9元的披萨、19.9元的意面,甚至9.9元的甜品,直接对标萨莉亚和尊宝披萨。更别提“疯狂星期四”这个营销
餐饮低价战争,百胜中国如何守住利润?
avatar市值水晶
2024-12-19

电动巨头雅迪,困境中的机会

文丨梅元知 $雅迪控股(01585)$ 2020年12月,于三亚举办的全球倍增战略峰会,让雅迪在庆祝全年销量破1000万台佳绩的同时,为未来锚定方向。彼时,新国标政策红利推动行业蓬勃发展,雅迪2019年销量609万辆、增速逾20%,2020年更是飙升至1080万辆、同比增长77.3%。战略大会上,雅迪提出 “七大价值”,发布冠智系列电动车与六大核心技术,尽显行业龙头的底气与雄心,一时风光无两。 步入2021年,雅迪开启多线作战的激进模式。1月登上央视春晚舞台,品牌知名度大幅提升;3月携手央视与撒贝宁举办产品发布会;4月赞助《极限挑战》;5月成立爱换换打造智能换电系统;7月在上海保时捷中心推出高端子品牌VFLY。上半年在品牌、产品、技术、生态等多维度全面发力,动作频频,彰显出强大的市场拓展决心与行动力。 然而,多线作战且业务从零起步,注定需要漫长的培育期。高端子品牌VFLY便是典型例证,发布会后近一年才推出新产品,且定位频繁变更,从 “生而自由” 到 “高性能电动机车”,再到2023年9月重庆摩博展的 “更高端的智能电动车”,反复调整折射出品牌定位的迷茫与市场反馈的不尽人意。最终,VFLY未能突破雅迪的固有体系与认知局限,相关公众号停止更新,宣告此次子品牌尝试的阶段性失利。 在技术研发与产品落地层面,雅迪同样面临重重困境。2020年战略大会上提出的快充技术和冠智系列产品,未能持续推进并投放市场。尽管石墨烯电池宣传不断,但钠离子电池量产遥遥无期,技术优势未能有效转化为市场竞争力。在行业技术迭代加速的浪潮中,雅迪逐渐落后于竞争对手,曾经的领先优势逐渐式微,对其市场地位构成严峻挑战。 市场环境的急转直下,给雅迪带来了沉重打击。2024年,行业增长遭遇瓶颈,“新国标” 替换潮已过,据艾瑞咨询预计,国内两
电动巨头雅迪,困境中的机会
avatar市值水晶
2024-11-12

马斯克:大多数的专利都是扯淡,这无异于是故步自封,对行业帮助甚微

马斯克:大多数的专利都是扯淡,这无异于是故步自封,对行业帮助甚微
avatar市值水晶
2024-11-09

马云:这个天下,没有人能靠炒股发财的

马云:这个天下,没有人能靠炒股发财的

去老虎APP查看更多动态