10月21日，今日公布了2021年上半年财报，总净营收为人民币31.825亿元（约合4.929亿美元），与上年同期的人民币15.445亿元相比增长106.0%。净亏损人民币2.114亿元（约合3270万美元），与去年同期的净亏损人民币15.552亿元相比减亏86.4%。不按美国通用会计准则，净亏损人民币8400万元（约合1300万美元），相比之下去年同期的净亏损为人民币15.389亿元。
对此，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭金义表示：“这份财报是一个重要的里程碑，因为它使我们能够恢复正常的财务报告。我对公司在2021年上半年取得的整体表现感到满意。尤其值得注意的是，营收大幅增长是由每家自营门店平均营收的增长所推动。如今，随着董事会和领导团队的更新换代，以及对既定战略的执行，我们相信能为我们的股东创造有意义的长期价值，并继续为我们的客户提供卓越的产品和服务。”
2021年上半年财务业绩：
总净营收为人民币31.825亿元（约合4.929亿美元），与上年同期的人民币15.445亿元相比增长106.0%。
来自产品销售的营收为人民币27.413亿元（约合4.246亿美元），与上年同期的人民币14.482亿元相比增长89.3%。
其中，来自新鲜酿造饮料的净营收为人民币24.222亿元（约合3.751亿美元），占上半年总净营收的76.1%。而上年同期为人民币12.481亿元，占总净营收的80.8%。
来自其他产品的净营收为人民币1.765亿元（约合2730万美元），占上半年总净营收的5.5%。而上年同期为人民币1.294亿元，占总净营收的8.4%。
他营收为人民币1.426亿元（约合2210万美元），占上半年总净营收的4.5%。而上年同期为7070万元人民币，占总净营收的4.6%。
来自合作门店的营收为4.412亿元人民币（约合6830万美元），占上半年总净营收的13.9%。而上年同期为9640万元人民币，占总净营收的6.2%。
总营运开支为人民币35.940亿元（约合5.566亿美元），较上年同期的人民币31.804亿元增长13.0%。运营开支占净营收的比例降至112.9%，而上年同期为205.9%。
材料成本为人民币12.977亿元（约合2.013亿美元），较上年同期的人民币8.431亿元增长54.1%，材料成本增长与所售产品数量的增长相一致。
门店租金及其他运营成本为人民币8.879亿元（约合1.375亿美元），较上年同期的人民币8.907亿元下滑0.3%。
折旧及摊销费用为人民币2.290亿元（约合3550万美元），较上年同期的人民币2.378亿元下滑3.7%。
销售及营销开支为人民币4.604亿元（约合7130万美元），较上年同期的人民币5.175亿元下滑11.0% 。
总务及行政开支为人民币5.598亿元（约合8670万美元）)，较上年同期的人民币4.986亿元增长12.3%。
门店预开业及其他费用为人民币270万元（约合40万美元），而上年同期为人民币720万元。
运营亏损为人民币4.115亿元（约合6370万美元），而上年同期运营亏损为人民币16.359亿元。不按美国通用会计准则（Non-GAAP），运营亏损为2.841亿元（约合4400万美元），而上年同期运营亏损为16.196亿元。
净亏损人民币2.114亿元（约合3270万美元），与去年同期的净亏损人民币15.552亿元相比减亏86.4%。
不按美国通用会计准则，净亏损人民币8400万元（约合1300万美元），相比之下去年同期的净亏损为人民币15.389亿元。
每股美国存托股股（ADS）基本和摊薄净亏损均为人民币0.80元（约合0.16美元），而上年同期每股ADS基本和摊薄净亏损均为6.16元。
不按美国通用会计准则，每股美国存托股股（ADS）基本和摊薄净亏损均为人民币0.32元（约合0.08美元），而上年同期每股ADS基本和摊薄净亏损均为6.08元。
截至2021年6月30日，瑞幸咖啡持有的现金、现金等价物和短期投资为人民币50.830亿元（约合7.873亿美元），而截至2020年12月31日为人民币50.560亿元。
2021年上半年运营业绩：
平均月交易客户数量为1050万，较上年同期的780万增长35.1%。
截至上半年，门店总数为5259家，其中自营门店4018家，合作门店1241家。而截至2020年上半年，自营门店为4267家，合伙门店为824家。
受此消息影响，瑞幸咖啡在粉单市场上涨2%。
