针对近期强降雨、低温等不利天气导致的蔬菜价格上涨情况，国家发展改革委迅速部署，指导各地压实“菜篮子”市长负责制，采取切实有效措施做好蔬菜保供稳价工作。各地发展改革委积极协调相关部门加强蔬菜产销衔接，降低流通成本，全力保障蔬菜供应充足和市场平稳运行。
北京市明确，11月1日至明年3月15日，对新发地等主要批发市场整车运送蔬菜和苹果等5类国产水果免除进场交易费，并引导流通企业加大供给，加强产销衔接。天津市以低于市场价约40%的价格投放政府储备菜，武汉市连续15天投放限价菜，沈阳等市充分利用平价商店、惠民专柜等渠道稳定蔬菜价格。广东“农产品保供稳价安心”平台向蔬菜生产、加工、流通企业发出倡议书，畅通蔬菜调配和市场供应链条，确保蔬菜市场供应不缺货、不涨价。广州市等地迅速召开市委常委会会议，专题研究生活必需品供应和价格情况，部署保供稳价工作。南京市、深圳市指导当地主要批发市场积极组织菜源，全力保障冬季市场供应。
当前，蔬菜供应总量充足，居民消费有保障。随着各地保供稳价措施的落实，蔬菜批发和零售价格已有所回落，其中前期涨幅较大的鲜嫩蔬菜价格降幅明显。农业农村部监测的28种蔬菜平均批发价格近几日持续回落，其中菠菜和油菜批发价格降幅超10%；国家发展改革委监测的36个大中城市15种蔬菜平均零售价格也出现回落，其中黄瓜、油菜价格降幅达10%左右。