智通财经APP获悉，瑞恩资本表示，餐饮百强品牌上市港交所为首选。红餐品牌研究院最新发布2025年4月的“红餐指数百强榜”。根据该百强品牌榜的信息，其中：30个品牌所在的公司，已上市，其中19个品牌香港上市、8个A股上市、3个美国上市；7个品牌所在的公司，已在香港递交招股书，8个品牌所在的公司传闻拟赴香港上市。
一、30个品牌(所在的公司)已上市，其中香港19个
30个百强品牌所在的餐饮公司已上市，这30个品牌归属于28家上市公司，其中百胜中国(09987)拥有3个百强品牌。
这28家上市公司，其中的17家在香港上市、8家在A股上市、3家在美国上市。
二、7个品牌(所在的公司)已递交招股书
7个百强品牌所在的餐饮公司(共6家)已递交招股书，其中2家正在上市处理中，老乡鸡、遇见小面；4家(乡村基、捞王、杨国福麻辣烫、七欣天)招股书已失效。
三、8个品牌传闻拟香港上市
8个百强品牌所在的餐饮公司，曾传出准备香港上市的消息，有些已选好投行，有些正在紧锣密鼓低调进行中。