2025冰柜余温还未散去,统一已启动2026年“冰柜行动”。
据悉,统一启动时间从惯例的次年春季提前至2025年10月,这场覆盖6个月的终端战役以“运动场馆、两工一园、台球厅、网吧和电竞馆”为核心战场,抛出阶梯式激励政策:冰冻空白点新投冰柜奖励200元/台,既有网点升级与多台投放奖励 100元/台。
这一决策并非偶然。有数据显示,终端冰柜可使销量提升29%,夏季81%消费者会因目标产品未冰冻转向竞品。统一此次提前布局,实则是对全年竞争逻辑的延续与升级。
2025冰柜大战全景
巨头厮杀与新势力突围
2025年的战役由统一于2024年底率先点燃:华东区域业务员被下达30-40台/人的投放指标,完不成则调离核心岗位,200元/台的激励政策推动多数人达标,直接带动2025上半年饮品营收107.88 亿元,同比增长10.6%。
娃哈哈的改革更为激进。宗馥莉将冰柜投放作为渠道复兴核心,江西萍乡一位合作15 年、年销千万的经销商因未达标被淘汰。其智能柜已渗透景区、学校等场景,沪苏区域通过数据预判补货高峰,动销提升18%,2025年投放量较 2023年翻倍。
东鹏饮料则上演“后发先至”,上半年冰柜投放超40万台,智能柜占比飙升,推动营收与净利润分别达107.37亿元、23.75亿元,增速远超行业。其 “1元乐享+冰柜覆盖”的双策略,让新品“补水啦”半年营收追平去年全年。
相比之下,康师傅陷入被动,即饮茶与包装水收入分别下滑 6.3%、6.0%,冰柜投入转向“动态调整”;农夫山泉虽以80万台智能柜领先,但在娃哈哈、东鹏的追赶下需持续防御。
元气森林聚焦年轻群体,在写字楼、健身中心投放智能柜,实时显示产品热量并联动APP发券,推动Z世代复购率提升25%,全年计划增投3.2万台冰柜,其中8800台用于新网点开拓。
大窑汽水以差异化切入下沉市场,华北、西北乡镇投放6万台复古定制冰柜,占其设备总量75%。通过租金补贴、电费报销政策,乡镇门店合作意愿提升40%,冰柜旁的复古打卡区更带动复购增长18%。
中小品牌则在夹缝中求生。福建某茶饮品牌坦言 “不投冰柜就消失”,但30%以上的营销预算被冰柜成本吞噬;江西某本地啤酒因无力承担200元/台月电费补贴,市场份额从2022年 15%骤降至3%。
统一秋冬开启背后深意
统一将前两月重点锁定五大场景,暗藏对消费需求的深刻洞察。运动场馆与健身房内,消费者运动后对冰镇饮品需求迫切,可口可乐的调研显示该场景下功能性与补水类饮料动销旺盛,而统一的“阿萨姆低糖奶绿”“补水啦”可精准匹配。
“两工一园”(工厂、工地、物流园)则是高流量蓝海。这类场景日均人流量超千人次,且便利店密度低,东鹏曾在此类区域实现单柜日销30瓶的成绩。统一的 “一点多台” 策略,正是瞄准工人集中采购的特点。
网吧与电竞馆的年轻群体更具冲动消费特质。元气森林的数据显示,Z世代在娱乐场景的饮料购买决策耗时不足3秒,统一通过冰柜抢占视线,可直接拉动新品试饮——某品牌曾透露70%新品初期销量来自冰柜陈列。
200元/台的空白点奖励,延续了统一“高压+重奖”的传统。2024年底同款政策推动业务员高效拓点,而此次聚焦空白区域,意在填补夏季战役的遗漏阵地。100 元/台的升级奖励则指向效率提升,“以小换大”可将老旧小容量冰柜替换为智能大容量设备,与行业“从数量到质量”的转型步调一致。
这一政策暗藏成本考量。海尔、美的等冰柜厂商数据显示,智能柜成本较传统型号高15%-20%,但能通过实时补货减少 12%的缺货率。统一通过奖励差异化引导资源倾斜,既控制短期开支,又为长期数据化运营铺路。
往年冰柜布局集中在3-4月,统一此次提前至10月,实则瞄准秋冬市场空白。数据显示,即便是北方冬季,室内场馆的冰镇饮料销量仍占常温产品的40%,而提前6个月占位可锁定终端黄金位置——可口可乐曾因晚于竞品1个月进场,损失30%的场景份额。
更深远的意图在于生态构建。2025年头部企业冰柜费用ROI 达1:3.2,远超中小品牌的1:1.8,核心差异在于“冰柜+营销”的协同。统一上半年靠智能柜带动高端产品提价1.5元仍增长12%,此次长期战役可进一步沉淀场景数据,反哺产品研发与营销决策。
冰柜战的价值重构
没有赢家的持久战
这场跨越冬夏的战役,正在改写饮料行业的竞争规则。从“数量竞赛”到“生态竞争”,冰柜的价值已从0.5立方米陈列空间,升级为 “读需求、配产品、拉复购” 的终端接口。
智能技术成为关键变量。可口可乐将1000万台冷柜中的30% 智能化,改造后动销提升15%;娃哈哈通过智能柜数据实现场景化铺货,这些案例证明,冰柜已成为品牌数字化转型的触角。
2025年的冰柜大战没有通杀赢家,只有 “生态适应者”:统一靠提前布局巩固渠道,东鹏以“冰柜+红包”实现增长,元气森林用场景化抓住年轻群体。这场战役的本质,是品牌对终端话语权的争夺,更是对消费需求的精准响应。
此次,统一的秋冬行动,既是2025年竞争的收官,也是2026年战局的开局。随着智能柜普及与大数据融合,冰柜将不再是单纯的陈列工具,而是连接生产、渠道与消费的生态枢纽。正如东鹏在财报中所言:“冰柜费用不是成本,而是增长的生态投资。” 这句话,或许正是所有参与者的生存法则。
本文信息综合于行业深度报道\中新经纬等
图源:网络
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