亲爱的投资者兄弟 姐妹们:
别老是盯着火锅赛道说太卷,海底捞贵、翻台率咋咋地... 兄弟 姐妹,格局小了!海底捞卖的根本不是那口涮肉!它卖的是让你心里舒坦、脸上有光的“情绪药”! 这年头,谁缺那口吃的?缺的是被人当回事儿的感觉!
你说贵点?这点溢价买的不是菜,是实打实的“情绪满足包月服务”! 这玩意儿在现在这人情比纸薄的社会,可不是奢侈品,是刚需!这才是它生意经的根儿,别人想抄都抄不来的本事!
为啥我说它只会越来越火?你瞅瞅这些活生生的场面就懂了:
1. 过生日不再像“孤儿”:没人记得你生日?没事!走进海底捞,立马有一帮笑开花的小哥小妹围着你又唱又跳,比你家亲戚还热闹!花点钱就能买到“被众星捧月”的感觉,这钱花得憋屈吗?值爆了!
2. 一个人吃饭?不存在的! 社恐、单身狗、加班党... 自己吃饭太正常。但在海底捞?服务员嘘寒问暖,怕你孤单还塞个大玩偶坐对面陪着!瞬间感觉不是“孤军奋战”,而是被一群“暖心NPC”包围,这安全感,绝了!
3. 世态炎凉心拔凉?这儿有“人味儿”! 外面都是冷脸AI,网上全是键盘侠。海底捞那帮人,笑容是真心的,服务是跑着来的!让你觉得:嘿,这世界还有地儿能喘口热气儿!这份“人情味儿”,现在多稀罕?
4. 小家也能变“大家”:单亲带娃、三口之家... 在这儿不会被冷落。服务员跟自家亲戚似的逗孩子、唠家常,氛围热乎得像过年。花钱买的不光是饭,是“其乐融融”的氛围感!
看懂没?海底捞的核心产品就俩字——暖 心! 它把现代人最缺的东西(被关注、被陪伴、被当个宝)打包成服务,明码标价卖给你!这生意,聪明!
在一个啥都不缺就缺“情”的年代,海底捞这“情绪供应商”的角色,简直踩中了命门!这价值,不是多开几家店、多上俩新菜就能复制的,得靠真金白银砸出来的服务文化,和一群打心眼里愿意“哄你开心”的员工!
炒股的兄弟,别光盯着冷冰冰的报表数据!想想这股“情绪刚需”的力量: 压力越大、人越孤独,这种能让你笑着出门的地儿,吸引力只会更强!请客有面儿、解压有效、社交有料... 一顿火锅能干这么多事,这买卖,能不长远吗?
海底捞的火,烧的是现代人心里的那点“渴”!这生意,稳得很! 情绪生意,才是真刚需!
也正如我的分析文章一样,别卖了就后悔
别卖了就后悔,被低估的海底捞股票
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