社区
首页
集团介绍
社区
资讯
行情
学堂
TigerAI
登录
注册
点赞
点赞
回复
评论
收藏
编组 21备份 2
分享
矩形
vincent9919
2021-07-28
[微笑]
海底捞、呷哺呷哺股价半年腰斩,火锅巨头们还有机会吗?
火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。 火锅巨头们最近的日子过的似乎不太顺心, 7月26日受到港股波动影响,海底捞股价一度暴跌20%、呷哺呷哺股价也蒸发超过13%,九毛九的股价也一度跌过9%
海底捞、呷哺呷哺股价半年腰斩,火锅巨头们还有机会吗?
免责声明:上述内容仅代表发帖人个人观点,不构成本平台的任何投资建议。
形状备份
点赞
举报
登录后可参与评论
评论
推荐
最新
暂无评论
热议股票
{"i18n":{"language":"zh_CN"},"data":{"magic":2,"id":803953375,"tweetId":"803953375","gmtCreate":1627403278597,"gmtModify":1633765320816,"author":{"id":3573089965751904,"idStr":"3573089965751904","authorId":3573089965751904,"authorIdStr":"3573089965751904","name":"vincent9919","avatar":"https://static.tigerbbs.com/f07d593167830cb89818e6d0d3f04ff3","vip":1,"userType":1,"introduction":"","boolIsFan":false,"boolIsHead":false,"crmLevel":1,"crmLevelSwitch":0,"individualDisplayBadges":[],"fanSize":0,"starInvestorFlag":false},"themes":[],"images":[],"coverImages":[],"extraTitle":"","html":"<html><head></head><body><p><span>[微笑] </span><br></p></body></html>","htmlText":"<html><head></head><body><p><span>[微笑] </span><br></p></body></html>","text":"[微笑]","highlighted":1,"essential":1,"paper":1,"likeSize":0,"commentSize":0,"repostSize":0,"favoriteSize":0,"link":"https://laohu8.com/post/803953375","repostId":1113885707,"repostType":4,"repost":{"id":"1113885707","kind":"news","pubTimestamp":1627397920,"share":"https://ttm.financial/m/news/1113885707?lang=&edition=full","pubTime":"2021-07-27 22:58","market":"hk","language":"zh","title":"海底捞、呷哺呷哺股价半年腰斩,火锅巨头们还有机会吗?","url":"https://stock-news.laohu8.com/highlight/detail?id=1113885707","media":"有牛财经","summary":"火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。\n\n火锅巨头们最近的日子过的似乎不太顺心,\n7月26日受到港股波动影响,海底捞股价一度暴跌20%、呷哺呷哺股价也蒸发超过13%,九毛九的股价也一度跌过9%","content":"<blockquote>\n 火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。\n</blockquote>\n<p>火锅巨头们最近的日子过的似乎不太顺心,</p>\n<p>7月26日受到港股波动影响,<a href=\"https://laohu8.com/S/06862\">海底捞</a>股价一度暴跌20%、<a href=\"https://laohu8.com/S/00520\">呷哺呷哺</a>股价也蒸发超过13%,<a href=\"https://laohu8.com/S/09922\">九毛九</a>的股价也一度跌过9%。当然,受到这次港股波动影响的不只有餐饮股,海底捞、呷哺呷哺自身的问题更是加深了这次波动的影响。</p>\n<p>股价蒸发前,海底捞刚发布了上半年的业绩预告,虽然成功实现了扭亏为盈,但其业绩仍未达到机构的预期。而另一边的呷哺呷哺还未能解决开除高管后的善后问题,还在与前CEO赵怡纠缠不休,相比之下九毛九的日子过得还算安逸。</p>\n<p>火锅巨头们处于阵痛期之时,整个餐饮行业却是一副热火朝天的景象,尤其是近段时间备受关注的新式茶饮赛道,蜜雪冰城、喜茶、古茗、柠季接连拿到融资,<a href=\"https://laohu8.com/S/02150\">奈雪的茶</a>已经赴港上市;就连烧烤赛道也成了投资人们眼中的一块香饽饽,近期就有永定门电烤串完成千万元天使轮融资,还有夸父烤串、很久以前等等品牌。</p>\n<p>在整体行业向上的情况下,火锅巨头们的遇冷又该如何破解呢?</p>\n<p><b>“自作自受”的海底捞和呷哺呷哺</b></p>\n<p>从各家品牌最近的遭遇来看,无论是海底捞还是呷哺呷哺,都有点“自作自受”的意思。</p>\n<p>从海底捞发布的中期业绩预告来看,海底捞今年上半年预计营收200亿元左右,净利润8000万元到1亿元之间,相比去年上半年亏损9.65亿的业绩毫无疑问的打了个翻身仗,但是在餐饮行业整体火热的情况下,海底捞的上半年业绩却未能达到机构的预期,这也直接导致了整个港股火锅企业的股价。</p>\n<p>要知道海底捞2019年上半年的净利润就超过了9亿,尤其是在国内对疫情的逐渐控制,整体行业恢复势头良好的情况下,海底捞这成绩显然有点说不过去,海底捞疫情之后的业绩低迷直接导致了股价的持续下跌,半年蒸发超过60%。</p>\n<p>究其原因,海底捞的低迷主要是因为公司战略失误,在去年选择了加速狂奔的策略,全年新开门店达到了544家,但这带来的直接后果就是业绩的低迷。一方面加速开店直接导致海底捞成本加剧,就连餐饮行业最受重视的翻台率都大不如前。</p>\n<p><img src=\"https://static.tigerbbs.com/b53e8cb53c93164d80f6dd793830b91e\" tg-width=\"1762\" tg-height=\"1118\" referrerpolicy=\"no-referrer\"></p>\n<p>图片来自呷哺呷哺官网</p>\n<p>就连海底捞CEO张勇此前也公开表示:“海底捞业绩的下降最主要的问题就是内部管理,去年我定下的扩店计划现在看来确实存在问题,但是做出反应的时候已经是今年3月份了”。</p>\n<p>受到海底捞股价暴跌的影响,火锅赛道里的其他上市选手的股价也开始波动,尤其是高层动荡、业绩惨淡的呷哺呷哺,无论是凑凑CEO张振纬的离职,还是公司单方面罢免CEO赵怡,都让其的股价受到剧烈影响。</p>\n<p>与海底捞相似的是,呷哺呷哺近年来的业绩并不理想,从2018年就开始走下坡路,净利润、翻台率持续下滑,尤其是2020年呷哺呷哺净利润同比减少99.4%。在这次海底捞带动火锅股股价整体下滑的同时,赵怡发公告要求呷哺呷哺就试图罢免其执行董事的行为给个说法,甚至要求外界介入,种种原因让呷哺呷哺的股价比起九毛九受到的影响更大。</p>\n<p>就目前的情况来看,赵怡给呷哺呷哺带来的影响还将持续一段时间,要是长期无法解决问题,军心动荡之下,呷哺呷哺的日子或许会更加困难。</p>\n<p>海底捞、呷哺呷哺的困境,无非是其决策失误或者公司内部问题,但是如果将目光放到整个行业来看的话,火锅仍然是餐饮行业里的一颗明星,就比如上个月有报道称,主打毛肚的火锅连锁品牌巴奴正在完成一笔超过5亿元的融资。</p>\n<p><b>火锅为什么这么火?</b></p>\n<p>火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。</p>\n<p>一方面,火锅店相比大部分餐饮赛道,更加注重社交,尤其是现在的火锅店定价普遍不低,如果不是为了聚餐,普通消费者很少会单独去吃火锅,尤其是现在的火锅品牌在保持味道的同时,还开始做起了营销,就比如海底捞。</p>\n<p>在时尚、方便、体验好等光环的笼罩下,火锅尤其受到年轻女性的青睐。根据华经产业研究院的数据显示,年轻女性仍然是火锅消费的主力军,2020年女性消费者占比达到了57.1%,而男性消费者稍有落后,仅为42.9%。</p>\n<p>另一方面,火锅连锁化更加容易,相比需要对菜品口味把关的传统餐饮企业,只需要注重食材和锅底的火锅品牌们,做大做强的道路便是供应链不断的建设,只需要从采购、加工、仓储、物流等各个环节进行布局,足够新鲜的食材就能成为各家火锅门店强有力的后台支撑,其中最典型的例子就是海底捞。</p>\n<p><img src=\"https://static.tigerbbs.com/427ed6a04f9b6d37c929e87d8eb7a00a\" tg-width=\"800\" tg-height=\"533\" referrerpolicy=\"no-referrer\"></p>\n<p>来自Canva可画 Hải Nguyễn的图片</p>\n<p>根据公开信息,海底捞的供应商是其关联方蜀海供应链,拥有多个原材料基地、食材加工中心、底料加工中心,除此之外呷哺呷哺、小龙坎、德庄、巴奴等火锅品牌要么采用中央厨房的模式、要么和第三方供应商有合作。</p>\n<p>说到底,火锅的口味有足够的普适性,菌汤、麻辣、番茄等多种锅底能满足多种人群的需求,如果有着成熟的供应链作为支撑,产品足够可控,服务不差的情况下,消费者地体验有着足够的保障,而且近些年管理系统的逐渐成熟,增强了品牌对于连锁店的管控。</p>\n<p>与传统餐饮企业的差异化,让火锅成了资本的宠儿,许多明星火锅店也由此而来,但是随着火锅餐饮品类的愈发多元化,尤其是新冠疫情之后,在餐饮行业连锁化的浪潮之下,火锅行业的连锁度进一步上升,竞争也越发激烈,那么海底捞还有机会恢复巅峰吗?</p>\n<p><b>开店过猛的海底捞,还能缓过来吗?</b></p>\n<p>从现在的环境来说,海底捞也不是没有可能再度爬上新的巅峰。</p>\n<p>不可否认的是,2020年之前的海底捞赚钱能力在餐饮界中算得上是数一数二的,无论是营收、利润还是翻台率都远超同行,这也让海底捞受到了外界的一致看好,再加上市场对于龙头企业的欢迎,作为餐饮龙头的海底捞,其股价就像是风口上的氢气球,一路向上,但是这也导致海底捞在持续碰到问题时,股价也从今年2月的最高点一路俯冲。</p>\n<p>不过当泡沫散去之后,对于海底捞的考验才是真正开始,上文也提到过,海底捞主要的问题就是去年逆势开店导致的业绩难看,目前海底捞正在新店整合期,对于人员的管理方面还有一定的问题,如果将时间放长一两年,这些门店的情况或许会好上不少。</p>\n<p><img src=\"https://static.tigerbbs.com/3f759f507680c4285fffb8495c2b6588\" tg-width=\"647\" tg-height=\"467\" referrerpolicy=\"no-referrer\"></p>\n<p>图片来自海底捞官网</p>\n<p>为了尽早实现新门店的整合,海底捞也在对组织架构进行调整。根据<a href=\"https://laohu8.com/S/601788\">光大证券</a>的消息,海底捞为了提升门店管理效率,目前正在恢复大小区的模式,增强精细化管理,如果能够实现这一目标,海底捞的业绩甚至还有更上一层楼的可能性。</p>\n<p>不过比起处于阵痛期的海底捞,九毛九、巴奴等火锅同行的小日子过得还算不错,虽然九毛九的股价也受到了这次港股下跌的影响,但是从公司整体情况来说,比起海底捞和呷哺呷哺,九毛九的业绩还算稳定,而且还在开辟新的增长,例如九毛九旗下得太二餐厅、太二前传等新品牌餐厅,受到这一因素的影响,机构对于九毛九的前景还算看好,<a href=\"https://laohu8.com/S/601995\">中金公司</a>甚至在7月25日给出了增持的评级。</p>\n<p>面对九毛九、巴奴火锅等品牌的虎视眈眈,海底捞CEO张勇在今年早些时候接受采访的时候也表示,等到这批门店的业绩成熟后,海底捞还将继续扩张,不过有了去年的前车之鉴,海底捞的扩张之路又该如何进行呢?</p>","source":"lsy1604323531668","collect":0,"html":"<!DOCTYPE html>\n<html>\n<head>\n<meta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text/html; charset=utf-8\" />\n<meta name=\"viewport\" content=\"width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0,maximum-scale=1.0,user-scalable=no\"/>\n<meta name=\"format-detection\" content=\"telephone=no,email=no,address=no\" />\n<title>海底捞、呷哺呷哺股价半年腰斩,火锅巨头们还有机会吗?</title>\n<style type=\"text/css\">\na,abbr,acronym,address,applet,article,aside,audio,b,big,blockquote,body,canvas,caption,center,cite,code,dd,del,details,dfn,div,dl,dt,\nem,embed,fieldset,figcaption,figure,footer,form,h1,h2,h3,h4,h5,h6,header,hgroup,html,i,iframe,img,ins,kbd,label,legend,li,mark,menu,nav,\nobject,ol,output,p,pre,q,ruby,s,samp,section,small,span,strike,strong,sub,summary,sup,table,tbody,td,tfoot,th,thead,time,tr,tt,u,ul,var,video{ font:inherit;margin:0;padding:0;vertical-align:baseline;border:0 }\nbody{ font-size:16px; line-height:1.5; color:#999; background:transparent; }\n.wrapper{ overflow:hidden;word-break:break-all;padding:10px; }\nh1,h2{ font-weight:normal; line-height:1.35; margin-bottom:.6em; }\nh3,h4,h5,h6{ line-height:1.35; margin-bottom:1em; }\nh1{ font-size:24px; }\nh2{ font-size:20px; }\nh3{ font-size:18px; }\nh4{ font-size:16px; }\nh5{ font-size:14px; }\nh6{ font-size:12px; }\np,ul,ol,blockquote,dl,table{ margin:1.2em 0; }\nul,ol{ margin-left:2em; }\nul{ list-style:disc; }\nol{ list-style:decimal; }\nli,li p{ margin:10px 0;}\nimg{ max-width:100%;display:block;margin:0 auto 1em; }\nblockquote{ color:#B5B2B1; border-left:3px solid #aaa; padding:1em; }\nstrong,b{font-weight:bold;}\nem,i{font-style:italic;}\ntable{ width:100%;border-collapse:collapse;border-spacing:1px;margin:1em 0;font-size:.9em; }\nth,td{ padding:5px;text-align:left;border:1px solid #aaa; }\nth{ font-weight:bold;background:#5d5d5d; }\n.symbol-link{font-weight:bold;}\n/* header{ border-bottom:1px solid #494756; } */\n.title{ margin:0 0 8px;line-height:1.3;color:#ddd; }\n.meta {color:#5e5c6d;font-size:13px;margin:0 0 .5em; }\na{text-decoration:none; color:#2a4b87;}\n.meta .head { display: inline-block; overflow: hidden}\n.head .h-thumb { width: 30px; height: 30px; margin: 0; padding: 0; border-radius: 50%; float: left;}\n.head .h-content { margin: 0; padding: 0 0 0 9px; float: left;}\n.head .h-name {font-size: 13px; color: #eee; margin: 0;}\n.head .h-time {font-size: 11px; color: #7E829C; margin: 0;line-height: 11px;}\n.small {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.9); -webkit-transform: scale(0.9); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.smaller {font-size: 12.5px; display: inline-block; transform: scale(0.8); -webkit-transform: scale(0.8); transform-origin: left; -webkit-transform-origin: left;}\n.bt-text {font-size: 12px;margin: 1.5em 0 0 0}\n.bt-text p {margin: 0}\n</style>\n</head>\n<body>\n<div class=\"wrapper\">\n<header>\n<h2 class=\"title\">\n海底捞、呷哺呷哺股价半年腰斩,火锅巨头们还有机会吗?\n</h2>\n\n<h4 class=\"meta\">\n\n\n2021-07-27 22:58 北京时间 <a href=https://36kr.com/p/1328719318844032><strong>有牛财经</strong></a>\n\n\n</h4>\n\n</header>\n<article>\n<div>\n<p>火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。\n\n火锅巨头们最近的日子过的似乎不太顺心,\n7月26日受到港股波动影响,海底捞股价一度暴跌20%、呷哺呷哺股价也蒸发超过13%,九毛九的股价也一度跌过9%。当然,受到这次港股波动影响的不只有餐饮股,海底捞、呷哺呷哺自身的问题更是加深了这次波动的影响。\n股价蒸发前,海底捞刚发布了上半年的业绩预告,虽然成功实现了扭亏为盈,但其业绩仍未达到机构的预期。而...</p>\n\n<a href=\"https://36kr.com/p/1328719318844032\">Web Link</a>\n\n</div>\n\n\n</article>\n</div>\n</body>\n</html>\n","type":0,"thumbnail":"https://static.tigerbbs.com/427ed6a04f9b6d37c929e87d8eb7a00a","relate_stocks":{},"source_url":"https://36kr.com/p/1328719318844032","is_english":false,"share_image_url":"https://static.laohu8.com/e9f99090a1c2ed51c021029395664489","article_id":"1113885707","content_text":"火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。\n\n火锅巨头们最近的日子过的似乎不太顺心,\n7月26日受到港股波动影响,海底捞股价一度暴跌20%、呷哺呷哺股价也蒸发超过13%,九毛九的股价也一度跌过9%。当然,受到这次港股波动影响的不只有餐饮股,海底捞、呷哺呷哺自身的问题更是加深了这次波动的影响。\n股价蒸发前,海底捞刚发布了上半年的业绩预告,虽然成功实现了扭亏为盈,但其业绩仍未达到机构的预期。而另一边的呷哺呷哺还未能解决开除高管后的善后问题,还在与前CEO赵怡纠缠不休,相比之下九毛九的日子过得还算安逸。\n火锅巨头们处于阵痛期之时,整个餐饮行业却是一副热火朝天的景象,尤其是近段时间备受关注的新式茶饮赛道,蜜雪冰城、喜茶、古茗、柠季接连拿到融资,奈雪的茶已经赴港上市;就连烧烤赛道也成了投资人们眼中的一块香饽饽,近期就有永定门电烤串完成千万元天使轮融资,还有夸父烤串、很久以前等等品牌。\n在整体行业向上的情况下,火锅巨头们的遇冷又该如何破解呢?\n“自作自受”的海底捞和呷哺呷哺\n从各家品牌最近的遭遇来看,无论是海底捞还是呷哺呷哺,都有点“自作自受”的意思。\n从海底捞发布的中期业绩预告来看,海底捞今年上半年预计营收200亿元左右,净利润8000万元到1亿元之间,相比去年上半年亏损9.65亿的业绩毫无疑问的打了个翻身仗,但是在餐饮行业整体火热的情况下,海底捞的上半年业绩却未能达到机构的预期,这也直接导致了整个港股火锅企业的股价。\n要知道海底捞2019年上半年的净利润就超过了9亿,尤其是在国内对疫情的逐渐控制,整体行业恢复势头良好的情况下,海底捞这成绩显然有点说不过去,海底捞疫情之后的业绩低迷直接导致了股价的持续下跌,半年蒸发超过60%。\n究其原因,海底捞的低迷主要是因为公司战略失误,在去年选择了加速狂奔的策略,全年新开门店达到了544家,但这带来的直接后果就是业绩的低迷。一方面加速开店直接导致海底捞成本加剧,就连餐饮行业最受重视的翻台率都大不如前。\n\n图片来自呷哺呷哺官网\n就连海底捞CEO张勇此前也公开表示:“海底捞业绩的下降最主要的问题就是内部管理,去年我定下的扩店计划现在看来确实存在问题,但是做出反应的时候已经是今年3月份了”。\n受到海底捞股价暴跌的影响,火锅赛道里的其他上市选手的股价也开始波动,尤其是高层动荡、业绩惨淡的呷哺呷哺,无论是凑凑CEO张振纬的离职,还是公司单方面罢免CEO赵怡,都让其的股价受到剧烈影响。\n与海底捞相似的是,呷哺呷哺近年来的业绩并不理想,从2018年就开始走下坡路,净利润、翻台率持续下滑,尤其是2020年呷哺呷哺净利润同比减少99.4%。在这次海底捞带动火锅股股价整体下滑的同时,赵怡发公告要求呷哺呷哺就试图罢免其执行董事的行为给个说法,甚至要求外界介入,种种原因让呷哺呷哺的股价比起九毛九受到的影响更大。\n就目前的情况来看,赵怡给呷哺呷哺带来的影响还将持续一段时间,要是长期无法解决问题,军心动荡之下,呷哺呷哺的日子或许会更加困难。\n海底捞、呷哺呷哺的困境,无非是其决策失误或者公司内部问题,但是如果将目光放到整个行业来看的话,火锅仍然是餐饮行业里的一颗明星,就比如上个月有报道称,主打毛肚的火锅连锁品牌巴奴正在完成一笔超过5亿元的融资。\n火锅为什么这么火?\n火锅品牌的火热离不开两个原因——社交和连锁化。\n一方面,火锅店相比大部分餐饮赛道,更加注重社交,尤其是现在的火锅店定价普遍不低,如果不是为了聚餐,普通消费者很少会单独去吃火锅,尤其是现在的火锅品牌在保持味道的同时,还开始做起了营销,就比如海底捞。\n在时尚、方便、体验好等光环的笼罩下,火锅尤其受到年轻女性的青睐。根据华经产业研究院的数据显示,年轻女性仍然是火锅消费的主力军,2020年女性消费者占比达到了57.1%,而男性消费者稍有落后,仅为42.9%。\n另一方面,火锅连锁化更加容易,相比需要对菜品口味把关的传统餐饮企业,只需要注重食材和锅底的火锅品牌们,做大做强的道路便是供应链不断的建设,只需要从采购、加工、仓储、物流等各个环节进行布局,足够新鲜的食材就能成为各家火锅门店强有力的后台支撑,其中最典型的例子就是海底捞。\n\n来自Canva可画 Hải Nguyễn的图片\n根据公开信息,海底捞的供应商是其关联方蜀海供应链,拥有多个原材料基地、食材加工中心、底料加工中心,除此之外呷哺呷哺、小龙坎、德庄、巴奴等火锅品牌要么采用中央厨房的模式、要么和第三方供应商有合作。\n说到底,火锅的口味有足够的普适性,菌汤、麻辣、番茄等多种锅底能满足多种人群的需求,如果有着成熟的供应链作为支撑,产品足够可控,服务不差的情况下,消费者地体验有着足够的保障,而且近些年管理系统的逐渐成熟,增强了品牌对于连锁店的管控。\n与传统餐饮企业的差异化,让火锅成了资本的宠儿,许多明星火锅店也由此而来,但是随着火锅餐饮品类的愈发多元化,尤其是新冠疫情之后,在餐饮行业连锁化的浪潮之下,火锅行业的连锁度进一步上升,竞争也越发激烈,那么海底捞还有机会恢复巅峰吗?\n开店过猛的海底捞,还能缓过来吗?\n从现在的环境来说,海底捞也不是没有可能再度爬上新的巅峰。\n不可否认的是,2020年之前的海底捞赚钱能力在餐饮界中算得上是数一数二的,无论是营收、利润还是翻台率都远超同行,这也让海底捞受到了外界的一致看好,再加上市场对于龙头企业的欢迎,作为餐饮龙头的海底捞,其股价就像是风口上的氢气球,一路向上,但是这也导致海底捞在持续碰到问题时,股价也从今年2月的最高点一路俯冲。\n不过当泡沫散去之后,对于海底捞的考验才是真正开始,上文也提到过,海底捞主要的问题就是去年逆势开店导致的业绩难看,目前海底捞正在新店整合期,对于人员的管理方面还有一定的问题,如果将时间放长一两年,这些门店的情况或许会好上不少。\n\n图片来自海底捞官网\n为了尽早实现新门店的整合,海底捞也在对组织架构进行调整。根据光大证券的消息,海底捞为了提升门店管理效率,目前正在恢复大小区的模式,增强精细化管理,如果能够实现这一目标,海底捞的业绩甚至还有更上一层楼的可能性。\n不过比起处于阵痛期的海底捞,九毛九、巴奴等火锅同行的小日子过得还算不错,虽然九毛九的股价也受到了这次港股下跌的影响,但是从公司整体情况来说,比起海底捞和呷哺呷哺,九毛九的业绩还算稳定,而且还在开辟新的增长,例如九毛九旗下得太二餐厅、太二前传等新品牌餐厅,受到这一因素的影响,机构对于九毛九的前景还算看好,中金公司甚至在7月25日给出了增持的评级。\n面对九毛九、巴奴火锅等品牌的虎视眈眈,海底捞CEO张勇在今年早些时候接受采访的时候也表示,等到这批门店的业绩成熟后,海底捞还将继续扩张,不过有了去年的前车之鉴,海底捞的扩张之路又该如何进行呢?","news_type":1,"symbols_score_info":{"00520":0.9,"06862":0.9}},"isVote":1,"tweetType":1,"viewCount":1080,"commentLimit":10,"likeStatus":false,"favoriteStatus":false,"reportStatus":false,"symbols":[],"verified":2,"subType":0,"readableState":1,"langContent":"CN","currentLanguage":"CN","warmUpFlag":false,"orderFlag":false,"shareable":true,"causeOfNotShareable":"","featuresForAnalytics":[],"commentAndTweetFlag":false,"andRepostAutoSelectedFlag":false,"upFlag":false,"length":6,"xxTargetLangEnum":"ZH_CN"},"commentList":[],"hasMoreComment":false,"orderType":2}