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背后是古茗持续的扩张需要。

作者 | 钟艺璇

编辑 | 乔芊

36氪独家获悉，原娃哈哈集团董事、常务副总经理潘家杰，现已加入古茗担任供应链高级副总裁，主管新业务孵化部、果如、茗星配。果如负责人陈宣好、茗星配负责人刘健，均向潘家杰汇报。

潘家杰1994年加入娃哈哈，2004年任娃哈哈供应部副部长，2015年任娃哈哈集团物资供应部部长。2019年，潘家杰从娃哈哈集团副总裁职位升为娃哈哈集团副总经理，负责娃哈哈集团的整体运营工作。

在娃哈哈内部，潘家杰是核心管理层，且在集团多年，被内部员工视作“老臣”。但有知情人士告诉36氪，宗庆后去世后，“潘家杰就开始被架空”，不久便被免职，后主动离职娃哈哈集团。

据公开信息，2024年8月，宗馥莉正式接任娃哈哈集团董事长职务后，娃哈哈内部旋即迎来一次组织大调整，董事会和监事会重组，以吴建林、潘家杰、余强兵和张晖为代表的娃哈哈“老人”几乎全数退出，大量年轻管理者取而代之。

上述知情人士还告诉36氪，潘家杰在娃哈哈一直负责供应链业务，专业能力很受认可，去古茗并不意外。

古茗上半年业绩增速在6家新茶饮上市公司中排行第一。过去多年来，古茗一直是供应链解法，和同行不一样，它一直驻守在中国三四线城市，至今未在北京和上海开店。这家茶饮公司擅长将区域密度做到极致，利用门店网络和供应链优势控制成本，这也让它永远能以最快的速度跟随同行新品，但性价比并存。

2025年，古茗仍在保持高速的门店扩张，古茗创始人王云安此前在业绩会上透露，古茗2025年品牌门店规模增长将不低于3000家，2027年有望冲刺2万家。

持续的扩张下，古茗向一线城市进攻只是时间早晚，加之门店咖啡设备及产品的上线，都意味着古茗都需要吸纳更多的供应链经验人才。

据公开信息，潘家杰所负责的果如、茗星配皆是古茗的上下游企业，果如为古茗提供饮料、糖浆、萃取液、乳制品等核心物料，而茗星配则负责古茗奶茶及其他品牌方门店的原材料配送。

对于另一面的娃哈哈而言，因为深陷内部股权官司和商标之争，过去一年来，娃哈哈集团内部多有动荡。从去年开始，已经有大量娃哈哈员工将合同转签至宗馥莉实控的宏胜集团，36氪此前曾报道过，现如今娃哈哈集团员工仅百余人。“娃哈哈也算是饮料行业的黄埔军校，老娃哈哈人的离开和履新，也代表一个时代结束了。”一位娃哈哈前员工唏嘘道。