社区

2026年1月16日晚间，尚未到约定的十点，西贝餐饮创始人贾国龙便打破此前约定的时间节点，通过微博账号“西贝人心声”发布重磅回应，标题直指“西贝遭罗永浩污蔑回应（一）：污蔑政府，污蔑司法”，将这场横跨四个月的恩怨推向白热化。 

这份提前到来的“心声”，字字铿锵，不仅驳斥罗永浩的相关言论，更公开邀其赴公安部门对质，态度强硬且决绝。

高铁上的“宣战”铺垫：从隔空喊话到深夜硬刚

2026年1月16日下午，西贝餐饮创始人贾国龙在微博留下一句“一会儿上高铁”，随即抛出重磅宣言：当晚10点，将对罗永浩的“重大污蔑诽谤”一一全面回应，要求其就“冷冻有机西兰花事件”向全国网友、西贝及餐饮业道歉赔偿。 

几小时后，罗永浩转发该微博，语气复杂道：“估计是华与华之后，又被什么山寨公关公司忽悠了，突然有点心酸……我能忍尽量忍吧，唉”。而贾国龙紧接着回怼：“千万别忍，忍不是你性格，也不是我性格”。

就在网友们坐等当晚十点微博账号“西贝贾国龙”更新微博的时候，其通过另外一个蓝标账号“西贝人心声”提前“亮剑”。 

“我是贾国龙。现在还没到十点。我在这里，做出全面回应。这是第一篇。”回应开篇便直奔主题，贾国龙明确表示，此举源于罗永浩当日公开回应的最后一句“再一次恶意煽动公共情绪”。他着重驳斥罗永浩多次提及鸿茅药酒事件中谭秦东的行为，称对方话里话外暗示自己会在内蒙古自治区勾结关系跨省抓他的言论，而该说法早在2025年9月15日就已发布。

“四个月过去了，大家看评论区，当时辱骂我、辱骂西贝是黑道的、辱骂内蒙古的有多少？给我个人、给西贝品牌、给内蒙古造成了多大伤害？”贾国龙质问道，直指罗永浩无中生有的目的，是想让有关部门投鼠忌器，即便自身违法也能逃避追责。

针对所谓“勾结关系”的指控，贾国龙作出明确澄清：自2025年9月10日争议爆发至今，他本人及西贝所有员工，从未针对罗永浩报过一次警。“这些年西贝依法纳税合法经营，从来没搞过任何蝇营狗苟之事。”他补充说明，妻子张丽平唯一一次报警，是因全家遭人肉搜索，连不到五岁的小孙女信息都被恶意泄露，无奈之下才到香山派出所报案，并附上相关图片佐证。此外，贾国龙还揭露了网暴带来的实际伤害：“去年罗永浩制造的网暴期间，全国西贝门店服务员被骂被打被逼下跪数十次。”

文末，贾国龙向罗永浩发出公开邀约：“明天请你跟我一起去内蒙古自治区政府，去内蒙古公安厅，去公安部也行，查明我贾国龙有没有报警或找关系抓过你，如果有，我贾国龙随你处置。”同时提出明确诉求，若查明无此事，罗永浩需向全国网民、向公安部门道歉。“千万别忍！明天就去！”这句呐喊，尽显其破釜沉舟的态度。他最后发出灵魂拷问：“一个网红就可以这样随意煽动舆论污蔑企业经营者吗？就可以随意煽动舆论攻击政府和公安部门吗？我不信！”

时隔两年再次发布微博的贾国龙，竟是为了battle罗永浩。或许此次事件热度过高，微博账号“罗永浩的十字路口”以及“西贝贾国龙”两个账号均被禁言，让这场对峙更添张力。 

这场网络间展开的隔空喊话，将一场始于2025年9月的“预制菜之争”推向新的高潮。此刻的交锋背后，是西贝刚刚确认的102家门店关闭计划，是上万名员工的生计牵挂，更是两位性格鲜明的创业者的持续碰撞。

一颗石子激起千层浪：吐槽引发的硬刚

故事的起点，是一条看似普通的微博。2025年9月10日，罗永浩结束飞行后与同事打卡西贝，餐后在社交平台发文吐槽：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了”。这条带着个人情绪的抱怨，如同投入平静湖面的石子，迅速引发消费者共鸣——彼时预制菜与现做菜的争议本就敏感，西贝作为中端餐饮代表，“高价”与“预制菜”的标签叠加，瞬间点燃舆论。

西贝的反应堪称迅猛且强硬。创始人贾国龙次日便召开媒体沟通会，援引六部门对预制菜的定义，否认西贝使用预制菜，放出“生意可不做，官司必打”的狠话，同时宣布全国370余家门店开放后厨，并推出“罗永浩菜单”自证清白。这场正面硬刚，让原本的消费吐槽升级为企业与公众人物的公开对峙。

罗永浩并未退缩。2025年9月12日，他在微博加码悬赏10万元，公开征集西贝使用预制菜的证据，甚至提出要通过专业仪器检测菜品烹制时间。矛盾在4天后进一步激化：贾国龙在行业群内的表态截图流出，先是承认“应对方式有错，改”，随后却怒称罗永浩是“网络黑嘴、网络黑社会”，这番言论被罗永浩公开回应，直言“这事没法揭过去了”。

舆论发酵近一周后，事件迎来转折。2025年9月15日，西贝发布官方致歉信，承认“工艺与顾客期望存在差距”，承诺10月前将儿童餐牛肉饼、烤羊肉串等9款核心菜品改为门店现做。有趣的是，致歉信中“顾客虐我千百遍”的表述引发二次争议，随后西贝将“虐”字加引号修订，显露出这场公关战中的仓促与谨慎。 

次日，罗永浩在微博表态，称西贝已致歉并承诺整改，决定放弃进一步追究，这场持续数日的舆论风暴暂时平息。而在2025年底的媒体采访中，贾国龙罕见反思了自己的三大错误：正面硬刚罗永浩、开放厨房的决策，以及用“网络黑社会”表述的冲动，更坦言“长期忽视了顾客的声音”这一核心问题。彼时的他或许未曾想到，这场风波的余波，将在一个多月后以更猛烈的方式卷土重来。

风波短暂平息后，“关店102家”又成导火索

2026年1月15日，贾国龙在朋友圈发布长文，正式确认西贝将一次性关闭102家门店，约占总门店数的三分之一。字里行间满是悲壮：“遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天”。他坚持认为，西贝门店从未使用预制菜，是罗永浩恶意混淆了“中央厨房备菜”与“料理包预制菜”的差异，甚至对“急冻保鲜有机西兰花”“草原羊食材”进行污蔑。

与此同时，西贝公关副总裁宋宣的离职消息曝光，更让外界将关店与此前的预制菜争议直接关联。贾国龙在朋友圈中还特意为合作十年的华与华创始人华杉正名，称当时华杉曾流着泪劝他不要回应争议，但自己“轴，不听”，并强调西贝“从来就没有什么公关”，员工培训的核心是“真实，真诚，真性情”，这便是最好的公关。

这番表态再次将罗永浩推向风口。1月16日，罗永浩发布长文回应，核心观点鲜明：“没有一家企业仅靠被黑就能倒闭”。他以自己创办的锤子科技为例，直言锤子科技曾被黑四年，最终倒闭是自身原因，与被黑无关，暗指西贝关店根源在经营本身。他承认冷冻西兰花成本确实更高，这一点上西贝“被冤枉”，但强调“大部分就是预制菜”，并非所谓“污蔑”，而西贝公关应对失当才是问题关键。