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来源丨**大数据

招股书丨点击文末“阅读原文”

2026年1月16日，比格餐饮首次向港交所递交招股书，拟在香港主板上市，独家保荐人为中银国际。

公司是中国领先的比萨自助品牌企业，2024年收入11.47亿元人民币，同比增长两成，净利润0.42亿元；2025年前9个月收入13.89亿元，同比增长六成，净利润0.52亿元，同比增长近六成。

**获悉，比格餐饮国际控股有限公司Big Catering International Holding Co., Ltd（简称“比格餐饮”）于2026年1月16日首次在港交所递交上市申请，拟在香港主板上市。

公司是一家中国领先的比萨自助品牌。根据招股书，按截至2025年9月30日止九个月的GMV计，公司在中国本土比萨餐厅中排名第一，在自助餐厅中排名第一，在西式休闲餐饮餐厅中排名第一。

公司已获得广泛的行业认可，包括2025年获评红餐网「比萨十大品牌」，2025年入选中国烹饪协会「2024年度中国餐饮企业前100名」，2025年获新西兰总理克里斯托弗・拉克森认定为「新西兰牛羊肉优选体验门店」，并在2024年美团餐饮行业大会上荣获「年度领航品牌」称号。

作为中国首批推出并推广水果比萨的餐厅品牌之一，公司持续对该产品类别进行优化和创新，其已成为公司最受欢迎的产品之一。公司的若干招牌产品包括榴莲比萨和荔枝比萨等已成为标志性畅销产品，已获得消费者的广泛认可，并在社交媒体平台上频繁亮相。

公司的自助餐模式拥有丰富的SKU，通常提供130~140个SKU，每年约更新30%的SKU，能够满足消费者多样化的口味偏好。产品适用于多种用餐场合及客群，包括家庭客群、学生客群、单人食客、社交媒体用户及老年客群。顾客人均消费不超过人民币79.99元，即可享用超过100种高质量菜品，包括多种比萨、中西式菜品、饮品及甜点。

截至2025年9月30日，公司在中国28个省、105个市运营合共342家门店，其中包括265家自营餐厅。截至最后实际可行日期，公司已扩张至387家餐厅，覆盖中国内地127个城市，包括所有省会城市。

公司的门店数量从2023年1月1日的192家增加至2025年9月30日的342家。截至最后实际可行日期，公司已扩张至387家餐厅，覆盖中国127个城市。

财务业绩

截至2024年12月31日止2个年度、2024年及2025年前9个月：

收入分别约为人民币9.43亿、11.47亿、8.33亿、13.89亿，2025年前9个月同比+66.64%；

净利分别约为人民币0.48亿、0.42亿、0.32亿、0.52亿，2025年前9个月同比+59.29%；

净利率分别约为5.04%、3.64%、3.89%、3.72%。

公司过去两年收入稳步增长，净利润略有下滑。2023年实现营业收入9.44亿元、净利润4751.8万元，2024年营业收入增至11.47亿元、净利润为4173.7万元，核心得益于门店网络扩张及堂食、外卖业务的协同发展，虽受原材料及人力成本上升影响净利润小幅回落，但整体经营规模持续扩大。

公司收入主要来自餐饮运营及特许经营管理相关业务，重大部分来自堂食服务，2023年和2024年该业务收入占总营收比例分别达78.0%和75.3%，是最核心的收入支撑；特许经营管理中的食材销售占比稳定在14.9%；设备销售、特许费及其他服务收入占比极小，2023年和2024年合计占比均不足2%，通过电商平台销售半成品等其他业务收入占比近乎为0。

可比公司

同行业IPO可比公司：棒约翰(PZZA.O)、百胜中国(9987.HK)、达势股份(1405.HK)

董事高管

比格餐饮的董事会由七名董事组成，包括四名执行董事及三名独立非执行董事。

主要股东

公司香港上市前的股东架构中：

赵志强先生、马继芳女士夫妇、及其女儿赵晨如女士，分别持股约52.20%、21.80%、7%，赵志强先生的兄弟赵志刚先生持股5%，前述股东合计持股约86%，为控股股东。

中介团队

据**大数据统计，比格餐饮中介团队共计6家，其中保荐人1家，近10家保荐项目数据表现有待提升；公司律师共计2家，综合项目数据表现普通。整体而言中介团队历史数据表现中规中矩。

（本文首发于活报告公众号，ID：**）