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7月9日，南酸枣零食领域龙头齐云山食品<$齐云山食品(02797.HK)$>正式登陆港交所，新股延续暗盘强势表现，二级市场资金关注度较高。截至发稿，股价大涨210%，报24.8港元，市值24.8亿港元。

以发行价8港元、每手500股计算，不计手续费，打新投资者账面浮盈约8400港元，可谓获利颇丰。

从招股认购阶段数据来看，本次全球发售散户申购情绪高涨，公开发售超额认购倍数较高。香港公开发售合计收到95307份有效申请，最终成功申请4876份，认购倍数达1688.1倍，香港公开发售股份最终数目为250万股，占全球发售股份总数10%。

此外，国际配售共85名承配人，获1.51倍认购，国际发售股份最终数目2250万股，占全球发售股份总数90%，本次全球发售合计发行2500万股H股，本次发行无超额配股权、不实施稳定价格操作。

公司本次IPO未引入任何外部基石投资者，无机构基石背书之下，公开发售较高的认购倍数，也侧面反映出散户资金对港股“南酸枣第一股”稀缺标的追捧。

本次全球发售所得款项总额2亿港元，扣除上市开支后，募资净额约1.67亿港元，资金将用于扩建产线、拓展经销渠道、新品研发、线上推广及补充营运资金。

根据资料，齐云山食品深耕南酸枣零食赛道三十余年，坐落于江西崇义，是国内南酸枣细分赛道绝对龙头。灼识咨询数据显示，2025年公司南酸枣产品零售额市占率29%位居行业首位，核心单品南酸枣糕拥有国家地理标志认证，产品毛利率长期维持50%以上，赛道壁垒清晰。

公司有两款主要南酸枣产品，即南酸枣糕及南酸枣粒。其他产品包括南酸枣凝、南酸枣软糖、南酸枣冻及其他果蔬糕（包括脐橙、青梅、枇杷及马蹄）。除销售南酸枣产品外，2023年至2025年期间，公司亦向齐云山食品油茶提供与其山茶油产品有关的品牌策划及营销服务。

业绩层面，公司主营酸枣类休闲食品，2023-2025年营收分别为2.47亿元（单位：人民币，下同）、3.39亿元、3.14亿元；同期净利润分别为2370.5万元、5319.9万元、4892.5万元。