奥乐齐启用南京大仓;寿司郎老鼠上桌;三只松鼠推出松鼠捞;永辉办食安周;上海金粒门爆火歇业;美团推AI店长;大窑CEO变更;物美+进华东
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奥乐齐启动南京大仓,华东供应链能力再扩容
10月23日,奥乐齐正式宣布启用南京物流中心,这是其在华东布局的第三个大仓。该仓位于南京江宁物流园,靠近苏皖交界,将为其即将进入安徽市场提供关键战略支撑。
新仓投用后,南京、镇江、扬州部分门店及安徽新店的配送时效将提升60%以上,大仓到店仅需1-2小时,实现更快上架与补货。该仓延续国际化物流标准与多温层管理,并配备驻场品控实验室,严把商品安全与新鲜度,为“好品质,够低价”及“每一分钱都花得值”的承诺提供确定性的链路支撑。
随着门店拓展与仓网布局同步加速,奥乐齐正不断夯实中国本土供应链基础,强化其在华东硬折扣市场的整体竞争力。
寿司郎一门店传送带上惊现活老鼠
10月24日,多名消费者在社交平台投诉称,当天下午在寿司郎(武汉市楚河汉街店)就餐,突然有一只巨大的活老鼠跑到放置菜品的传送带上。有网友发文表示,老鼠跑得太快,没拍到相关的照片,“大老鼠明目张胆窜来窜去,传送带那一排的顾客全部看呆了,集体被吓到崩溃”。
有爆料人告诉记者,发现老鼠后,其与经理进行了沟通,经理仅协商免单,并未提出其他赔偿方案;其索要消费凭据及就餐监控的请求遭经理拒绝。经理称,乘客日后若发现身体不适,可前往医院检查,并通过第三方机构鉴定后处理。
消费者陈女士表示,她当时询问门店如何处理此事,门店员工称已经第一时间报废了后厨所有食材。她对门店有没有立刻开展消杀工作心存疑虑,事后她和店长沟通,门店给到的处理方案是免单,另外赠送一份冻芒果。这家门店在当天下午五点多官宣暂停营业。
25日下午,涉事门店工作人员称,该店已于昨天(10月24日)进行全面消杀,目前该店已恢复营业,该工作人员称老鼠是外来的。至于是否给当时就餐顾客给予免单或其他补偿措施,该工作人员称不清楚,此事由公司决定。
10月25日,寿司郎中国相关负责人回应,已关注到相关信息,目前正协同市场监管部门紧急调查与处置中。
三只松鼠推出“松鼠捞”,首批三店落地皖苏
10月24日至25日,三只松鼠生活馆启动品牌升级,以“松鼠捞新鲜生活馆”名称推出新一轮门店,首批项目落在江苏徐州、安徽安庆和六安。该店为三只松鼠生活馆的延续升级,核心面向泛年轻家庭。
在门店呈现上,“松鼠捞”启用了全新视觉形象,采用黄绿撞色设计,英文名为“SOOLIKE”。商品结构方面,门店大幅提升水果与新鲜零食占比,精简传统标品,并强化现制饮品、烘焙等区域,主打“捞好物、捞好价”的新鲜健康体验。现场消费者反馈,门店空间清爽、商品陈列新鲜,整体体验良好。
据悉,此次开业的三家门店为“松鼠捞”1.0版本,2.0整店方案正加速推进。未来,现有的松鼠生活馆也将陆续更新迭代为“松鼠捞”,逐步铺开这一新体系。
大窑饮品回应CEO变更
10月26日消息,大窑饮品原CEO孙亦农已离任,刘莉冬为新任CEO,全面接棒公司经营管理一把手职务。
在近期全国经销商大会上,刘莉冬公开亮相,对外公布大窑2.0升级规划,在原有汽水核心单品基础上,落地 “1+1+N” 产品矩阵,同步优化渠道、供应链及品牌布局。
对此,大窑饮品表示,基于企业长期发展战略需要,公司正式完成管理架构调整,确定刘莉冬女士出任首席执行官,全面主持公司经营管理工作。刘莉冬女士深耕快消行业,未来将系统推进大窑2.0战略布局,围绕产品、渠道、供应链与品牌建设等维度全面焕新,构建增长新引擎。
永辉办食安周,检测报告上货架可扫码
10月26日,永辉超市首届食品安全宣传周在福州启动。永辉首次将检测报告从后台搬上前台,贴在生鲜货架旁,消费者扫码即可查验,让食安管理变得可感知、可查证。
在内部管控上,永辉将食安作为“一号工程”责任到人,并设立31个快检实验室,投入千万级预算进行批批快检,依托自研“食安云网”实现全链路数字化追溯。在消费者端,永辉将定制鸡蛋、椰子水等高频易掺假品类的检测报告与追溯二维码直接公示于电子价签和海报上。
永辉CEO王守诚表示,食安是不可逾越的红线。此举旨在将判断安全的依据交到消费者手里,推动食安从合规达标走向可验证的信任供给,夯实品质零售的底座。
奥乐齐在江苏四城同开
10月24日,奥乐齐在江苏四城同步开业:泰州金鹰购物中心店、无锡宝盛天地店、南京马群花园城店、苏州万家邻里江宙路店。其中,泰州金鹰购物中心店为奥乐齐在泰州的首家门店,也是其进入江苏后的第8座城市。
泰州奥乐齐称,一早便有不少市民专程到店选购,店门口和热门商品的货柜前都排起了长队,多款“好品质,够低价”的精选商品受到热捧。从一日三餐的刚需食材到居家日用的常备好物,奥乐齐为泰州本地家庭带来兼顾品质与实惠的全新采买选择。
自2019年在上海开出中国首店,奥乐齐坚持有机扩张,深耕本土家庭三餐需求,稳步拓展江苏市场,全国门店已近130家。此次落子长三角中轴城市泰州,是江苏版图的再拓展。
金粒门上海首店恢复营业
10月25日,上海万象城发布公告称,金粒门门店因客流较大,为保障安全和良好体验,即时起暂停营业,恢复时间另行通知。今天中午,其宣布金粒门恢复营业。
某社媒平台网友评论称,“选址太不好了,负一层本来地方就小,通道又很狭窄,人稍微多一点都挤的不行,更不要说还是这么火的店”;还有网友认为门店分流有问题,“当天里面结账区大片空的不给我结账,让去外面结账,结果我一个人提着两个篮子,排队十几分钟被撞了好几次,根本没有做分流”。
10天前,金粒门上海首店亮相万象城,开业即爆火,高峰时期排队客流绕店数圈。据金粒门透露,年内还将在静安CP商场开出上海第二家门店。
来伊份LYFEN life新鲜生活落地嘉定
10月24日,来伊份全新业态店“LYFEN life新鲜生活”在上海嘉定中信泰富万达广场正式开业。这是来伊份在上海的第5家门店,也是嘉定第2店。
与传统门店不同,该店变身沉浸式新鲜零食体验空间。门店大幅精简常规长保袋装零食,主打短保鲜卤、现烤烘焙及自制茶饮等,并设有明厨亮灶。部分鲜食保质期仅0至5天,强调即买即食。价格较为亲民,现制奶茶6.5元起,冷萃咖啡与现烤面包低至9.9元,鲜卤产品多在10至25元区间。
近期,“新鲜零食”赛道持续升温。大润发、三只松鼠、良品铺子及金粒门等品牌均在加速布局。然而,伴随门店扩张,产品同质化与“新鲜”标准存疑等质疑也随之而来,新业态的长期生命力仍有待市场检验。
美团推AI店长,外卖低价泡沫消退
近日,美团外卖总经理薛冰在2026外卖产业大会上表示,今年上半年外卖经营释放积极信号:实付单均价回升、低价订单占比下降、营业商家增速趋缓。数据显示,15元以下低价订单占比同比减半,行业低价泡沫正消退。薛冰称,未来增长将更有含金量,美团将帮商家真正赚到钱。
会上,美团正式发布“妙手外卖版·袋鼠管家”,宣布为全国餐饮商家送上一个“懂外卖运营的AI店长”。未来一年,美团计划与更多正餐品牌共建首批1000家超级厨房,探索新一代专业外卖店型;同时向更贴合用户需求的新商品、新套餐倾斜资源,助力商家产品创新与增长。
京东七鲜美食MALL大连首店落子奥电未来城
10月24日,“聚势启新 共赢未来——2026年度奥电未来城项目合作签约大会”在奥电未来城举行。该活动以京东七鲜美食MALL大连首店入驻奥电未来城为核心,并于当天举行多元业态集中签约仪式。
奥电未来城负责人介绍,该店面积7000平方米,同步推进与多家合作单位在平台餐饮、资本赋能、供应链服务、创业孵化、数据智能、潮流消费、文化阅读、餐饮休闲等领域的集中签约,标志着西岗区以商招商、以链聚产、以场景促消费取得标志性成果。
大润发多地推进门店调改升级
10月25日消息,近期,大润发在全国多区域稳步推进门店调改升级计划,马鞍山、杭州、上海、江苏、华南等多地门店分批有序焕新。项目坚持整体规划、一店一策思路,摒弃标准化复刻,依据门店区位、客群结构、地域消费习惯量身定制调改重点,在持续优化商品力、购物环境与消费场景的同时,赋予每家门店独有的定位与风格,稳步向社区生活体验中心转型。
穆巴达拉CEO称不是瑞幸短期投资者
近年来,穆巴达拉的在华投资策略从相对分散的配置转向更加聚焦的投资方式,倾向于深入研究特定行业和企业,并通过更大规模的投资建立长期合作关系。今年9月,穆巴达拉对瑞幸咖啡进行战略少数股权投资,交易总额约为10亿美元。
“我们不是短期投资者,不是进来投资一笔,然后就退出。我们是长期投资者。”穆巴达拉首席执行官兼董事总经理哈勒敦·阿尔·穆巴拉克(Khaldoon Al Mubarak)强调,“自2015年以来,我们从未从中国撤出过任何资金,只是在不断增加投资。”哈勒敦预计,公司在华投资活动将继续保持每年15%至20%或更高增速。
原维他奶高管空降执掌“阿尔卑斯”
10月26日,食品内参独家获悉,在原销售总监赵鹏离职空降王小卤两个月后,不凡帝范梅勒中国区销售总监人选终于尘埃落定。有信源称,原维他奶有限公司商务策略总监张迪宇,已确认出任不凡帝范梅勒中国区销售总监。
张迪宇为宝洁管培生出身,兼具前台攻坚与中台操盘能力。在维他奶期间,他操盘全域渠道策略,在大卖场流量下滑背景下,成功跑通零食量贩、O2O即时零售等新通路,使新兴渠道占比超20%,展现出极强的破局能力。
当前,不凡帝面临大卖场流量消失、零食量贩冲击价格体系及减糖风潮等多重挑战,作为跨国糖果巨头,其市场份额与销售额正双双下滑。尽管饮料与糖果存在品类壁垒,但引入具备数字化与中台背景的跨界高管,是不凡帝打破传统分销打法、重置增长机器与寻求管理红利的必然之举。
物美+华东首店落地杭州临平
10月23日,物美+临平星光街店正式开业,这是物美+进军华东市场的首站,也是其杭州首店。
该店位于杭州市临平区星光街1082号,由原物美老店改造升级而来,商品结构更新超50%,经营区域由二层迁至一层,聚焦鲜肉水产、生鲜蔬果、熟食烘焙、预制即食及日用百货等家庭刚需品类。
物美+是物美旗下社区平价商超新业态,定位“更高质量、更低价格”,自有品牌占比约60%。此次开店意味着物美+从京津市场跑通后,正式切入长三角社区零售赛道。
IF椰子水母企净利减少超60%
近日,IFBH发布盈利警告,预期今年前九个月期间内净利润将较2025年同期减少约60%至75%。
董事会认为,预期净利润减少乃由于以下因素的共同影响:一是本集团收入减少,主要由于全球供应链中断导致椰子水、PET及其他包装材料供应短缺,包括泰国椰子水供应减少,限制了本集团履行分销商所下订单的能力;Innococo分销渠道的持续重组及优化;以及椰子水类别整体消费者情绪疲软及市场竞争加剧导致所接订单减少。二是本集团毛利率下降,主要是由于椰子水及PET包装材料成本上升所致。
董事会预计,下降趋势很可能在2026财年余下时间持续。
京东折扣超市“火锅季”火热开锅
10月24日,京东折扣超市正式启动“火锅季”主题活动,将在多家线下门店同步举行盛大的“开锅仪式”,拉开秋冬火锅狂欢的序幕。
本次火锅季,京东折扣超市依托强大的供应链优势,全方位充实货架,锅底、丸滑、肉卷、蘸料、酒水等火锅食材一站式备齐。在肉类方面,不仅有37.9元/斤的现切精品原切肥牛卷,还有备受青睐的东来顺羔羊肉片以及去骨鲜羊腿肉,充分满足消费者的“肉食自由”。
此外,门店还汇聚了海底捞、好人家、呷哺呷哺等知名品牌的底料蘸料,满足不同地域、不同口味消费者的偏好。
黄油小熊中国首家旗舰店或将落地上海
近日,有消息称,泰国网红IP黄油小熊(Butterbear)中国首家旗舰店落地上海BFC外滩金融中心,门店目前围挡施工,开业时间与新品暂未公布。
该品牌2023年创立,凭借人偶互动在国内爆红,以偶像模式运营IP,靠周边大幅拉高门店客单。该品牌先后与瑞幸、肯德基、必胜客联名,今年7月在上海BFC开设快闪店,客流火爆完成市场测试。业内预计,新店将采用烘焙产品+IP周边模式,持续挖掘粉丝经济。
茶百道:秋季新品累计销量超3000万杯
日前,据茶百道数据显示,秋季以来,新品(奥利奥半熟芝士球、抹茶半熟芝士球)累计销量超3000万杯。“我们在抖音办了咖啡专场直播,有超过150万人来看,排在全国饮品榜第二名。”茶百道负责人介绍,秋冬是“情绪消费”旺季,公司加速新品研发节奏、业绩表现整体向好。
百事可乐与塔可钟续签美国合作协议至2036年
10月23日,百事可乐与百胜餐饮集团旗下塔可钟续签美国合作协议至2036年。根据协议,百事可乐将于未来11年成为参与计划的塔可钟、Taco Bell Cantina及Live Mas Cafe门店的美国饮品供应商。
百事可乐同时继续担任塔可钟于加拿大、英国、爱尔兰及泰国的饮品合作伙伴。数日前,塔可钟的姊妹品牌肯德基决定在美国改用竞争对手可口可乐的产品。
香飘飘前三季度营收增长10.47%
近日,香飘飘发布2026年三季报。报告显示,公司前三季度营业收入为18.60亿元,同比增长10.47%;归母净利润为1183.43万元,同比增长113.27%。第三季度利润总额-59.74万元,同比下降103.20%;归属于上市公司股东的净利润97.46万元,同比下降88.09%。公告称上述变动主要系产品销售收入减少所致。
宁波市委书记、市长会见钟睒睒一行,见证梅山源饮料项目签约
10月23日,浙江省委副书记、市委书记王成,市委副书记、市长沈铭权会见了养生堂集团、农夫山泉股份有限公司董事长钟睒睒一行。
钟睒睒表示,宁波港口资源和开放禀赋优越、产业配套齐全、营商环境一流,非常看好宁波未来发展,将引导旗下企业深化与宁波的合作,共同深耕生物医药、生命健康、消费零售等领域,为宁波高质量发展注入新的活力和动力。
会见现场,双方领导共同见证了宁波经济技术开发区管理委员会与农夫山泉股份有限公司签署梅山源饮料生产基地建设项目投资协议。
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