社区

近年来，随着我国区域开发重点的变化，西部大开发、振兴东北、中部崛起三大战略以及扶贫开发计划的实施，中西部地区尤其是多数贫困县的基础设施，尤其是交通、通讯、能源条件的改善，夯实发展产业、搞活经济的基础。

为了2020年全面完成脱贫攻坚任务，聚合多方力量，经过多年探索，目前扶贫方式已呈百花齐放之势，其中，产业扶贫因其长效机制最受欢迎。但，任何产业和企业的发展都需要繁杂的配套体系，因此，部分新兴产业导入贫困县会面临配套体系不健全的问题，影响效益。其中，贫困县多以农业为支柱产业，加之农业与其他众多产业的关联性，以及配套完善性，农业产业扶贫也就成为贫困县政府和百姓最受欢迎的方式。

在目前的农业产业扶贫中，长效的销售渠道是稀缺资源。因此，互联网流量巨头和农产品分销机构对地区农业的带动效果最为直接、有效。但需注意，脱贫只是阶段性任务，还需与乡村振兴相衔接，成为重塑工农城乡关系，助推农业产业转型的有力工具。

案例：今日头条

作为当下的流量担当，字节跳动旗下不仅有今日头条、抖音类这些国民级产品，还拥有火山小视频、西瓜视频、微头条、悟空问答等一系列产品矩阵，在用户和流量运营的基础上，字节跳动也一直致力于信息扶贫事业。

2018年初，今日头条率先在贵州省雷山县开始探索，通过今日头条以及西瓜视频、火山小视频等媒介，向用户推介原生态农特产品，取得不错的效果。在此基础上，3月20日，启动“山货上头条·贵州味道”网络扶贫公益项目，助推“黔货出山”。同时，今日头条还组建了扶贫达人团，帮助贫困县的人记录、船舶自己家乡的美好，销售自己的家乡的农产品，打造可持续的产业发展之路。

2018年7月，字节跳动又推出“金稻穗计划”，补贴三农创作者，践行信息扶贫之路。

2018年8月，抖音为国贫县“山西省临汾市永和县”设计了旅游推广方案，帮助当地特色景点乾坤湾进行重塑，推出“乾坤夕照”。相关挑战赛在抖音平台上获得超过1000万人点赞，拉动十一期间游客增长两倍。在此基础上，2018年11月29日，字节跳动发起“山里DOU是好风光”文旅扶贫项目，以抖音为主，通过短视频等内容，助力贫困地区的特色旅游景区提升知名度。

根据《2018抖音大数据报告》，盘点全国县域旅游，最热门的一百个县域景点中，约三成位于贫困县；最热门的十个县中，有凤凰、稻城、栾川、永和四个贫困县；十强县域景点中，有五个景点位于贫困县。以山西省临汾市永和县这个国贫县为例，2018年8月，永和县官方抖音账号“大美永和”上线，随后上线话题活动“永和乾坤湾玩转好心情”，至年底，活动视频已获得了6.6亿次播放，国庆小长假期间的游客量相比往年则增长了两倍多。

字节跳动的扶贫以“金稻穗计划”为主，主要有两大内容：一是以今日头条为主要平台的“山货上头条”，助力山货走出农村；二是抖音为主要平台的“山里DOU是好风光”，助力贫困县文旅产业发展。

案例：拼多多

拼多多一直在争议中野蛮生长，从五环外“觊觎”着的更为丰饶的城市消费，但在中高端消费领域，年轻的拼多多显然还缺少说服力，不过，以拼团起家的拼多多在农产品上行方面确实做得风生水起。

2018年，拼多多平台的农产品及农副产品的订单总额达653亿元，较2017年的196亿元同比增长233%，俨然已经是中国第二大的生鲜电商平台。也正是因为在农产品这个特殊产品线的分销优势，拼多多也是中国互联网企业中扶贫贡献最大的企业之一。

自创建至今，拼多多已累积触达并帮扶17万建档立卡户，并带动近7万名新农人返乡，平台覆盖的农业生产者超过700万人。仅2018年全面，平台累计诞生十三款销售百万加的明星单品，以及超过600款销量10万+的爆款农货，孵化了一批带有地理标志的新农货品牌。值得注意的是：销量过百万的“冠军农货”中，雪莲果、芒果、百香果、大蒜、小黄姜等多是小品类特色农产品，已成为北上广深等一线城市消费者的新宠。

通过多多果园等创新产品，激发数亿消费者参与扶贫工作。在平台直采农货之外，“多多果园”还专门开设扶贫助农频道“多多助农”，定向帮助贫困村解决销路问题，项目已覆盖25省，共启动65期对口助农项目，累计销售近千万公斤农产品。此外，拼多多还和几十个县达成合作，加上“100个村支书”的计划，由村支书为自己的村代言，向外推广农产品。

案例：青海省化隆县的拉面扶贫

中国有无数的兰州拉面馆，大部分国人也都有过消费经历，但，其中大部分是青海化隆人运营的。兰州牛肉面由来已久，在马保子师傅手中将口味做到了极致，也因此成为西北餐饮业的一个标志，但其走出兰州、甘肃的脚步更晚一些、更慢一些。

化隆人运营拉面馆，则可以追溯到1984年，化隆人韩录在拉萨街头开出第一家“兰州牛肉面”，1988年，韩录又在福建厦门开了一家清真拉面馆。他的赚钱效应带动了当地人出外开店的热情，至1990年代初，已有20多位化隆人在厦门开起了拉面馆。之后，化隆人的拉面馆从厦门辐射全国，目前，化隆县每5人就有2人做拉面，在全国270多个大中小城市，开出了1.5万多家门店。

说起兰州拉面之名，青海拉面与兰州牛肉面还有一段恩怨情仇，在此不做演义里。

化隆拉面的成功离不开政府的支持。通过“群众自发、政府引导”的模式，上下合力，将化隆拉面打造成了一个能够支撑县域经济的品牌。

2000年，化隆县农民外出做拉面已蔚为成风，政府开始介入帮扶。时任县长的马吉孝，在劳务输出证上加上了“县长致辞”，恳请本县劳务人员所到之处的有关部门，对他们异地创业尽可能地提供帮助。

此外，化隆县也是全国最早对辖区农民外出创业提供资金支持的。2007年起，政府推动并贴息，农村信用社核批发放“拉面创业贷款”，支持外出开店创业。2015年，海东市出台《关于海东市进一步促进拉面经济发展的实施意见》，明确了拉面产业贷款人均20万元，总额不超过200万元的标准。且对个人贷款额度在20万元并按期还本付息的，给予2年的全额贴息，对个人贷款在20万元以上的，给予2年50%的贴息。

此外，对于餐饮创业，化隆县政府也提供众多落地支持。化隆县有众多政府部门的工作人员，被派到全国六十多个地区设立拉面办事处，专门负责拉面户的后勤工作。2013年，又推出集职位招聘信息、饭店转让信息、原配料供应信息、行业资讯、政策引导等各类信息服务于一体的“中国拉面网”。2016年4月，开始推行“拉面带薪在岗实训+创业”。

化隆县政府多角度、全方位的服务县域核心产业，真的摸索出一条“产业扶贫”的新模式。在化隆县的模式基础上，福建的沙县小吃，以及正宗的“兰州牛肉拉面”也都梳理出独特的政府支持模式。如，沙县政府在管理上更重视全链条覆盖，开餐馆的资质审核严格，但只要通过，从装修、食材、配料、资金甚至子女教育，政府都一并解决。

本文摘自《农业中坚通识读本》一书，预计将于2020年一季度末付梓出版。

《农业中坚通识读本》定位是“通识读本”，目标是涉农企业的中高层、农业投资人及新农人等，希望可为各位同仁于大农业领域增广见闻。全书目录可在关注公众号“疯投日记”后，在菜单“农学院”的子目录“农业通识”中浏览。

PS：长期征集农业、食品企业的案例，需在商业模式、技术、产品及市场等领域有特点、有创新，笔者会在本书或今后的出版物中提供免费的案例营销机会。

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