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今年的京东11.11，线上线下，十余种创新业态，数百万线下门店通过超级供应链形成更好的联动增长。其中，京东七鲜超市凭借行业首创的“1+N”模式，线上订单量实现同比180%的大幅增长，再次展现出其在即时零售领域的竞争力，更揭示出消费者对“又好又快又便宜”即时购物体验的全面升级。     京东11.11以来，七鲜以供应链深度优化为基石，持续推进产地直采、海捕直达、酒厂直供等模式，辅以击穿价、满减、爆品直降等多重优惠，将“品质生活”与“理性消费”有机融合。蔬菜、水产、水果、肉禽蛋等核心品类全线增长背后，是供应链效率与消费体验的双重提升。 随着健康饮食意识日益提升，京东七鲜11.11以来有机蔬菜、富硒蔬菜增势显著，线上销量同比增长超300%。有机绿豆芽、有机胡萝卜、富硒西兰花、富硒菠菜苗等商品，以其无农残、健康、安心可溯源的特点，极获品质家庭青睐。更具行业突破性的是，七鲜行业首推的“24小时菜”，实现“24小时内从田间到货架”，全程可溯源，新鲜透明。油麦菜、蒿子杆苗、香芹在内多款热销“24小时菜”，11.11期间持续以“真日日鲜”标准守护消费者餐桌新鲜。     肉禽蛋领域，无抗大码鲜鸡蛋、冰鲜猪肋排带软骨、原切内蒙羔羊肉卷、原切肥牛卷凭借其高品质与实惠价格，再次成为消费者餐桌常客。其中180天冰鲜猪肋排、原切肥牛卷等明星商品，在七鲜特色“击穿价”下进一步优惠升级，11月11日当天叠加“满99减20”，折上折后价格力再度“击穿”约20%，真正实现让高品质食材以“击穿行业底价”的诚意，走入千家万户。 水产赛道上，鲜活与冷鲜类目并行抢眼。七鲜11.11期间推出的“吊水鱼”新品，通过严于行业标准的“10天吊水净化”，使肉质更紧实纯净、食用更健康安心。其中，吊水鮰鱼、吊水鲫鱼、吊水草鱼等品种一上市就持续热销。全程可溯源的400g装冰鲜挪威三文鱼切片，

今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓京东超市双11超3万个品牌成交额同比增长超100%2025年京东11.11全球购物季成交额再创新高，下单用户数同比增长40%，订单量增长近60%。AI产品、家电家居、生鲜食品等多品类爆发增长，采销直播订单量增幅超150%。依托超级供应链与AI技术，95%的自营订单实现24小时内送达，供应链效率显著提升。据悉，双11期间，京东超市超30000个品牌成交额同比增长超100%，京东基地的粮油和调味品成交额同比增长100%，京东生鲜海产与蔬菜的源头直发商品销量同比增长均超100%，行业首创的“奶粉28天新鲜直达”服务带动相关奶粉产品成交额增长110%。图源：京东高鑫零售预计下财年之前完成逾200家门店调改11月11日，高鑫零售在港交所公告，截至2025年9月30日止的上半财年，公司收入305.02亿元，同比减少12.1%；公司权益股东应占亏损1.23亿元，去年同期溢利2.06亿元；每股基本亏损0.01元。报告期内，集团已完成3家华东区门店的整店调改，集团将加速推进门店调改，本财年计划完成逾30家门店的整店调改或区域调改，预计下财年之前完成逾200家门店调改。图源：大润发小红书：上千个商品双11借力“种草直达”成交额破百万2025年双11，小红书上线仅5个月的新业务“种草直达”首份成绩单出炉：在10月9日-11月6日期间，借力小红书“种草直达”在各大电商平台中实现成交额破千万甚至破亿的单品已超过100个，成交额超100万的商品近1000个。京东企业购双11：超337个品牌企业成交额同比增长超10倍数据显示，11.11期间，大量中小企业涌入京东企业购平台，采购企业办公、员工福利、市场营销、生产经营所需物资，超2700个品类企业成交额同比增长100%，超337个品牌企业成交额同比增长超10倍。其中，大家电采购额同比增长92%，手机配件采购额同比增长73

超级供应链上的京东11.11，不仅为消费者带来极致的购物体验，也有效推动了产业上下游以新需求引领新供给、以新供给创造新需求的良性互动。这一模式不仅助力品牌与商家实现销售快速增长，也提升了中国品牌在全球市场的竞争力，使产业链各环节参与者广泛受益。 数据显示，京东11.11巅峰24小时内，京东生鲜新用户数量同比增长15%。整个生鲜品类销售火爆，超过2000个生鲜品牌成交金额同比增长100%，全周期内成交额突破百万的明星单品超过150款。这不仅体现了销售的“加速度”，更折射出消费信心与市场活力的显著提升。     消费趋势方面，生鲜品类呈现出多元化、高品质与源头化三大特征。例如，山东烟薯销量同比增长412倍，烟台红富士增长超9倍，福建黑虎虾、阿根廷鱿鱼、京东跑步鸡分别实现6倍、4倍和3倍的增长。宿迁霸王蟹、大连海参同比增长300%，福州鱼丸、连江鲍鱼、盐池滩羊等地标农产品增幅也实现150%至221%不等的增长，展现出地标农产品强劲的市场爆发力。 与此同时，一批“隐藏款”土特产也崭露头角，温县垆土铁棍山药增长21倍，云南黑松露增长4倍，新疆有机牛腿肉、湘西黑猪、可生食鸡蛋等增幅均超200%，反映出消费者对特色优质食材的挖掘能力。在时令生鲜方面，和牛涮烤片、进口牛肋排、澳洲牛肉等高品质商品也实现高倍数增长，则印证了家庭餐饮对于健康、品质方面的消费趋势。 亮眼数据的背后，是京东“超级供应链”在产业链“十节甘蔗”各个环节的无处不在。它深入产地源头，将“源头直发”模式作为核心，不仅保证了产品的新鲜度，更重塑了农产品的产销链路。 今年京东11.11期间，源头直发的生鲜商品单量同比增长10%。其中，京鲜生无抗谷物每日鲜蛋、佳农山东烟薯、京鲜生山东菜阳秋月梨、京鲜生38号果冻橙、鲜京采厄瓜多尔白虾、京鲜生东北黄玉米、京鲜生福建琯溪红心蜜柚、京鲜生河南焦作铁棍山药、京鲜生山东普

图片 今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓ 京东APP双11活跃用户同比增长24.7% 11月11日消息，2025京东11.11媒体开放日在北京举行，过去一个月，京东APP活跃用户数同比增长24.7%。今年“双11”期间，京东3C数码AI产品成交额同比增长超100%，AI平板、AI大屏手机位列3C数码整体品类增速排行的TOP5。同时，大屏AI手机、游戏笔记本的C2M定制比例分别超过30%和50%。此外，重磅新品中，京东定制新品成交额是去年的5倍，家电等品类定制重磅新品数量大幅增长，海尔舒适风空调新品上市即卖爆首销破1万台。家电家居闪电新品成交额同比增长超100%。   图源：零售商业财经   胖东来公布“柴怼怼”案诉讼结果：获赔200万元 11月11日，胖东来在社交平台上发布关于侵权行为的处理公示，公布了柴怼怼案的诉讼结果：四被告立即停止侵权并删除“柴怼怼”账号涉诉视频；柴某某在10日内通过“柴怼怼”账号置顶发布经法院核准的道歉声明；柴某某、温州XX公司、武汉XX公司共同赔偿胖东来200万元、赔偿于东来40万元及合理开支20万元（合计260万元）；温XX对上述赔偿在52万元范围内承担连带责任。   京东七鲜11.11启动“终极放价” 11月11日，京东七鲜启动双十一“终极放价”，全场满99减20优惠全面开放，生鲜、百货等近万款商品价格击穿底价。鲜活波士顿龙虾单只88元，俄罗斯帝王蟹599元，云南高山蓝莓88元/6盒，青花汾酒389元/瓶等爆款直降。新用户专享0.01元商品，前4单返券最高减77元。消费者可通过京东APP、七鲜小程序领取三张即时优惠券，享受最快30分钟送达服务。活动持续加码线上线下同价，打造“加购即省”的购物体验。   图：京东七鲜双11活动   李佳琦直播间：今年双11护肤消费日趋精准化 11月11日消息，李

图片 线上线下、近场远场的渠道协同是零售增长的复利来源。 作者：喻博雅 编辑：鹤翔 出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance 如何理解“万能的淘宝，全新的双11”这句来自2025天猫双11的最新Slogan？ 新的变化或许有很多，比如多款AI导购应用让大促购物更方便，但能同时承载“万能”的供给广度与“全新”的增长逻辑者，正是首度参战双11便成为最大增量的“淘宝闪购”。 说它“全新”，是因为大家花钱的方式真的变了。 以前用外卖软件，顶多买点餐食或是应急小物件；现在通过淘宝闪购，原本只点外卖但未进行电商下单的用户，慢慢开始在淘宝上看家电、选家纺，借助即时消费场景实现向电商消费的有效转化及长期复购，而这正是淘宝闪购“近场+远场”融合模式落地后的明确成果，更推动市场从单一渠道的价格角力，升维至生态协同的全新赛制。   图：淘宝闪购为酒水消费带来新动能   说它“万能”，是因为能买的东西确实越来越全。 以前外卖送的大多是餐饮、零食，现在打开淘宝闪购，**新款手机、iPhone17能半小时送到家，水星家纺的枕头、1919的好酒能马上拿到，甚至社区药店的应急药、运动品牌的球鞋、孩子用的母婴用品，都能一键下单。40万家品牌门店入驻淘宝闪购带来的全品类供给，无疑让高频快消与低频耐用品的即时需求被“分分钟”满足。   01  品牌增长新极,成交攀升、新客扩容 作为今年4月完成升级的业务，淘宝闪购上线不足四月日订单峰值即达1.2亿单，8月月度交易买家数超3亿，同时拉动手淘DAU增长20%、Q3月活接近10亿。在天猫双11期间，更有超1.9万个餐饮品牌、800余个非餐品牌借助闪购实现成交额翻倍。 为何不同赛道的品牌玩家能在淘宝闪购上集体爆发、实现规模化增长？ 想要理解淘宝闪购对品牌商家成交规模的拉动能力，首先要改变“即时零售更适配低客单价快消品

（2025年11月11日，香港讯）高鑫零售有限公司（“高鑫零售”或“集团”；香港联交所股份代号：6808）今日公布截至2025年9月30日止六个月之中期业绩。报告期内，高鑫零售收入达人民币305.02亿元，毛利率为25.3%，同比提升0.7个百分点；净现金规模达人民币119.58亿元，充沛的现金储备为业务运营与战略落地提供坚实支撑。       业务方面，值得关注的是，报告期内，线上B2C业务表现稳健，线上B2C订单量同店增长约7.4%，推动其同店销售额增长约2.1%。   报告期内，集团正式启动前置仓专案，以低成本建仓，通过复用大超“一盘货”资源与线上运营能力，实现高效就近配送，并获取线上增量用户。   截至2025年9月，集团已在上海、江阴、洛阳、济南、清远五地建设前置仓。前置仓依托大超资源，结合周边用户需求制定组货方案，并实现一日一配或一日多配。   回首报告期，高鑫零售取得全国联采降本增效；自有品牌战略升级，“1+1双品牌矩阵”落地；物流全链路优化，增强供应链韧性等重大进展。   具体而言，在全国联采方面，通过全国联采模式以及其四位一体的管理体系，以量换价，有效降低各大区采购成本。同时提供全链路解决方案提升效率：持续推动商品层级优化、陈列标准化落地、消费场景精细化打造以及顾客体验与价值感知升级。       在自有品牌方面，集团依托大卖场全国供应链资源，从源头构建全链路品质管控体系与价格力优势。其中，「超省」系列通过直连工厂、去除中间商环节与品牌溢价。「润发甄选」系列聚焦健康趋势、地方风味、权威认证，推动健康饮食从概念化走向场景化落地。报告期内，9月双品牌业绩贡献逾 2%。   在物流链路方面，集团通过梳理全国仓储资源，同步减少门店外仓数量。常温与冷链仓储服

图片 今日多条要点，一起来看详情↓ ↓ ↓ 锅圈食品会员突破6000万，提前完成年度目标 11月9日，锅圈食品官微宣布，截至2025年11月8日，公司累计注册会员数突破6000万人，提前50天完成年度目标。锅圈创始人、董事长杨明超曾明确表示，会员已成为“存量市场中巨大的增量来源”，公司将持续通过精细化运营，“把会员变成粉丝，把粉丝变成铁粉”，同时推动体系从“个人会员”向“家庭会员”深化。自2024年起，锅圈正式启动“会员工程”，通过分级运营、权益优化与数字化服务，持续提升会员黏性与消费频次。数据显示，截至2025年6月30日，锅圈会员数已达5030万人，同比增长62%；会员预付卡金额5.9亿元，同比增长27%。在随后不到5个月内，会员规模再增近1000万人，增长势头稳健。   图源：锅圈   金秋风物聚“乡遇”，华润万家以味为桥传递乡土风味 10月22日-11月4日，华润万家举办第三届“乡遇万物·共塑美好”主题展销，深圳、天津等四城门店联动。活动汇集多地乡土好物与“润家”自有品牌产品，通过产地直采、冷链物流保障新鲜，设试吃与打卡互动。作为“焕乡行动”载体，此次展销以消费帮扶链接城乡，助力乡村振兴，让乡土风味走进城市日常。   图源：华润万家   京东生鲜联手嘉吉开启澳洲Teys品牌产地直采 京东11.11期间，京东生鲜与嘉吉深化合作，通过其旗下澳洲Teys品牌直采3.5亿元优质牛肉。产品涵盖肥牛、和牛等多款适配中餐场景的明星单品，11.11期间部分爆款销量同比增120%。面对中高端牛肉市场“量缩价增”态势，双方依托规模化采购与超级供应链，实现“稳价保质”，让消费者以亲民价便捷选购高品质进口牛肉。   图源：京东   薛之谦创立上上谦火锅广州店将闭店，全国仅剩上海1家 11月6日，上上谦火锅微信公众号发布通知，广州店

图片 零售终极出路是 “做好商品”，全渠道整合成必选项。 编辑：乐乐 出品：零售商业财经 ID：Retail-Finance 近日，盒马鲜生创始人侯毅（花名“老菜”）应中国连锁经营协会（CCFA）名誉会长裴亮邀约，共同参与《财经》人物对谈，围绕零售行业发展趋势展开深度对话，拆解零售行业转型痛点，共探未来发展路径。 作为拥有几十年零售实战经验的行业标杆与行业协会领军者，双方聚焦行业热点、供应链效率提升、消费需求变迁等核心议题，为零售行业高质量发展提供了权威视角与实践路径。   01  聚焦“胖改”，回归零售根本，但非万能解药 对话中，“胖改”成为核心议题之一。 2023年起，步步高通过“胖改”重获生机，让陷入迷茫的传统零售企业看到希望。彼时，大润发、永辉等头部企业股价下跌80%以上，步步高更是走到破产重组边缘，传统零售“依赖通道费、缺乏经营力”的积弊暴露无遗，胖东来模式恰好提供了具体解决方案。 裴亮肯定了“胖改”的行业价值：“它推动企业放弃通道费、做自采自销、强化商品力，回归零售本质，同时其对员工的关爱文化和打造的线下‘烟火气’，值得全行业学习。”侯毅补充道，“胖改”的积极意义集中在三点：抓住自有品牌红利降低民生商品价格、强化烘焙等优势品类赢回客流、回归线下温度提升消费体验。 但两人均强调“胖改”并非行业“救命稻草”。 侯毅直言：“胖改不是创新，只是补上零售本该做好的功课。”他指出其四大局限性：缺乏商品创新方法论，自有品牌仍停留在“降价”的1.0时代；过度强调体验而忽视效率，导致企业销售额上涨但人力成本飙升；未能帮助企业构建核心竞争力，无法与山姆等国际品牌抗衡；缺乏全球化视野，模式局限于区域市场，难以跨区域复制。 裴亮也表示，胖东来作为区域企业，在标准化、可复制性和效率提升上，目前尚不具备跨区域连锁企业的代表性，中国零售业与国际巨头的差距仍在效率和专业化上

在今年京东11.11期间，京东生鲜与全球农业与食品巨头嘉吉公司（Cargill）再度携手，正式开启澳洲牛肉产地直采合作模式。据悉，此次合作中，京东生鲜将通过嘉吉旗下澳大利亚知名肉类品牌Teys，直采总额超过3.5亿元的高品质牛肉产品，进一步丰富国内进口牛肉市场供给，更好地满足中国消费者对优质蛋白日益增长的需求。       此次双方合作的核心产品来自Teys品牌，作为澳大利亚领先的肉类加工与出口企业，Teys以其严格的品质控制和稳定的供应链体系在业界享有盛誉。京东生鲜依托产地直采模式，将Teys旗下的澳洲肥牛、金钱腱、谷饲牛排、和牛等多款明星产品直接引入中国市场，有效减少了中间流通环节，致力于为国内消费者提供兼具卓越品质与高性价比的选择。 京东11.11期间，源自此次合作的澳洲肥牛和金钱腱等产品销量实现120%的同比增长，成为备受用户追捧的“爆款”新品。同时，本次首发新品谷饲牛排与和牛系列，也迅速赢得了中高端消费群体的青睐，显示出中国市场对高品质进口牛肉的强大消费潜力。目前，消费者只需登录京东APP，搜索“澳洲牛肉”，即可直达选购页面，便捷选购来自澳洲的多种优质牛肉商品。 行业数据显示，中国牛肉消费市场持续扩容且结构正在演变。据中国肉类协会相关数据，澳大利亚已稳居中国牛肉进口主要来源国之列，2025年对华出口呈现显著增长态势。与此同时，国内消费者对进口牛肉的认知与使用场景也日趋多元，正从以往“高端餐厅宴请”的单一场景，全面融入家庭日常烹饪及多样化的中餐菜肴之中，例如家庭煎牛排、涮火锅、炖煮牛腱等。随着地方菜系的融合发展，适用于火锅、红烧、生烫等中式烹饪方法的“中餐适配型”牛肉产品需求增长尤为明显。       面对市场对牛肉品质、产地、品牌日益提升的要求，澳洲牛肉凭借其稳定的产品质量、广泛的品牌认知度及成熟的肉类标

金风染遍田畴，稻穗沉坠枝头，当大地铺满丰收的暖色，一场跨越山海的“风味之约”正悄然升温。为让乡土滋味走出乡野，让消费帮扶浸润烟火日常，华润万家于10月22日-11月4日启动了第三届“乡遇万物・共塑美好”主题展销活动。   这场以秋为媒、以味为桥的盛会，不仅是城市与乡村的情感联结，更是华润万家践行消费帮扶、赋能乡村振兴的生动实践——让更多乡野的好商品走向广阔市场，让城市消费者舌尖触达土地的本真，让城乡共生的美好在丰收季里愈发醇厚。 01 四城联动：一场烟火气里的乡土盛宴 展销活动期间，深圳、天津、南京、西安四座城市的华润万家门店同步化身“乡土风物馆”。走进超市，额吉淖尔盐湖的咸鲜、大巴山腊肉的熏香、潮汕牛肉丸的弹嫩扑面而来，各地展位前悬挂的产地故事牌，将草原、深山、海滨的风土人情娓娓道来。   品鉴试吃区是当之无愧的“人气高地”：润家突尼斯软籽石榴刚剥开的果肉汁水欲滴，赵孝春城口老腊肉切片后香气四溢，潮汕牛肉丸咬开瞬间鲜汁迸发，消费者们满心期待的试吃排队等候，不时发出“这就是小时候外婆家的味道”“这样太新鲜了”的赞叹。互动打卡区则成了年轻人的“社交舞台”，大家举着特色农产品与展位合影，在社交平台分享“与乡村美味的邂逅”，让乡土风味以更鲜活的方式走进城市视野。“不仅能尝到地道风物，还能了解背后的产地故事，逛超市变成了一场舌尖上的‘美食风味品鉴’。”一位年轻消费者在打卡后说道。       02 供应链护航：让山海风物直抵餐桌 从草原盐湖到东南海滨，从大巴山区到闽南果园，这些带着土地温度的好物，能跨越千里保持新鲜与本味，离不开华润万家供应链网络的硬核支撑。依托覆盖全国的采购链路与冷链物流体系，华润万家深入产地直采，省去中间流通环节，让来自额吉淖尔的生态湖盐等好商品能够直达消费者餐桌。 怀着想把乡野本真风味带给更多人的初心和对土地馈