酒周志

写透白酒

IP属地:未知
    • 酒周志酒周志
      ·02-12

      黄牛代抢生意,“推高”茅台价格?

      此前飞天茅台高达3000多元仍一瓶难求,现在能以1499元的价格入手,让更多消费者有机会体验茅台品质,这是市场热销的基础逻辑。加之年底高端白酒本身存在刚性需求,预计春节后茅台的市场热度仍将延续。 春节临近,茅台 $贵州茅台(600519)$ 市场热度持续攀升。  其中,i茅台App的火爆程度尤其引人注目,甚至一度因瞬时抢购人数过多而出现页面加载困难。这轮抢购热潮的背后,黄牛的助推不容忽视。由于转手即可获利,不少黄牛采用自动抢购脚本、提前入场软件等科技手段来抢茅台。此前i茅台发布公告回应称,29天拦截异常行为4.26亿次。  这种由代抢推波助澜的热销景象,不禁让人思考:这波热潮究竟是白酒行业真正回暖的“春天”信号,还是市场分化中的一阵“倒春寒”?  代抢变相稳价? 尽管茅台官方持续加强管控,针对同一IP下单、同一地址和电话收货的8类异常订单,采取强制退款措施,但由于平台售价与市场实际价格之间仍存在利润空间,代抢生意依然存在。  在这波代抢生意中,酒周志经调查发现主要存在两种操作模式:一类是依赖技术手段,通过机器人自动上号,号称“百分百中签”;另一类则主打纯手工代抢,自称中率可达80%左右。在闲鱼、小红书等平台上,代抢服务的报价大多集中在150元上下,其中有黄牛打出“包中”旗号,并晒出大量成功订单来吸引顾客。  代抢现象的出现,变相地在消费者和黄牛之间形成了一种博弈,促使茅台市场价稳定上涨。据今日酒价数据显示,近一周散瓶飞天茅台的批发价已站稳1600元以上。  从线上看,截至1499元飞天茅台在i茅台上线满一个月,平台公布的数据显示,期间累计成交订单超212万笔,其中飞天53%vol 500ml贵州茅台酒成交订单超过143万笔。这意味着
      251评论
      举报
      黄牛代抢生意,“推高”茅台价格?
    • 酒周志酒周志
      ·02-04

      携手春晚11年,古井贡酒如何将“福气”炼成最畅销的“年酒”?

      在白酒行业寻找新增量的今天,古井贡酒提供了一个值得借鉴的样本:将品牌植入国民情感最深处,让产品成为文化仪式的一部分。这或许意味着,关于“年味”的生意,才刚刚进入深水区。 日前,古井贡酒 $古井贡酒(000596)$ 正式官宣演员刘涛担任“新春派福官”引起广泛关注。随后,刘涛的身影频繁出现在总台春晚彩排、粤港澳大湾区春晚的录制现场,更在堪称“云上春晚”的直播中创下超500万人次观看、商品曝光破1300万、霸榜酒类榜榜首的亮眼成绩。  看似只是一次常规的明星代言,但背后蕴含着古井贡酒深层的品牌战略考量。在竞争日趋白热化的白酒市场中,古井贡酒为何选择刘涛?又如何将“春节”“福气”“年味”等传统节庆文化符号,有效转化为实实在在的品牌资产与市场销量?  01 从“春晚特约”到“春节IP”的深度绑定 古井贡酒的春节营销战略,本质上是一场对“年文化”的长期价值投资,对“春节”这一国民级文化IP的系统性投资与独占性关联。  多年来,古井贡酒致力于将白酒文化与“年文化”巧妙结合。自2016年首次成为中央广播电视总台春晚特约合作伙伴,至今已连续11年与春晚深度绑定,在消费者心中悄然种下“过大年、喝古井、看春晚”的潜意识关联。  在此基础上,品牌不断推进“年文化”的产品化表达。2020年,古井贡酒推出“年三十”系列产品,把对美酒的追求与对中国年文化的理解凝聚于到一瓶酒之中。2025年春节申遗成功后,古井贡酒随即推出“中国春节申遗成功纪念版”,进一步强化了“古井贡酒·年三十”与年文化的绑定关系。  选择刘涛,是这一战略的关键落子。2026年古井贡酒更通过刘涛担任新春派福官,将品牌传播从产品层面提升至情感层面。此时,古井贡酒不仅是“年酒”的提供者,更成为“年文化”的倡
      291评论
      举报
      携手春晚11年,古井贡酒如何将“福气”炼成最畅销的“年酒”?
    • 酒周志酒周志
      ·01-21

      靠“中式精酿”赚吆喝,金星啤酒再闯港交所

      当前市场上,俄式、德式、法式及比利时式等传统风格仍占主导,中式精酿整体仍处于初级阶段。金星啤酒目前对中式精酿单一品类存在较高依赖,未来发展需重点关注提升产品品质、完善服务体验、增强用户粘性,这也是整个品类发展的关键。 砂糖橘精酿、奶皮子冰糖葫芦精酿……从未错过每一个营销热点的金星啤酒IPO了。 从2003年首次接触外资寻求合作,到2026年初叩响港交所大门,这家老牌河南啤酒厂这场跨越了23年的上市长跑。 如今,当啤酒行业面临产量见顶、巨头环伺的存量竞争,资本市场对传统酒类板块愈发审慎之际,金星啤酒以“中式精酿”新玩家身份,第三次冲击IPO,试图以“茶啤+国潮食酿”的差异化路线,在红海中开辟新赛道。 市场的疑问仍在,依赖热点营销的模式能否支撑长期估值?一杯“毛尖啤酒”能在资本市场讲出怎样的价值故事?面对1300亿元的精酿市场,港交所是否会为这样独特的小众梦想留出空间? 市场的态度 事实上,这并非金星啤酒首次冲击上市。复盘其历时二十余年的上市之路,可谓一波三折。 其上市筹划最早可追溯至2003年。当时公司曾试图引入外资,与安海斯•布希、日本麒麟啤酒等国际啤酒商进行合资谈判,但因当时金星仍属村办企业,产权结构不清晰,导致计划被迫搁置。直到2011年8月完成企业改制后,上市计划也再度提上日程,可惜最终未能如愿。 2022年金星啤酒建厂40周年之际,又宣布以2022年作为上市筹备元年,于2025年达成上市目标。 为此,金星啤酒近年来明显加速了资本和组织层面的准备工作。资本层面,2024年3月进行首轮增资,注册资本增至1.5亿元;随后在同年9月和12月又完成两轮增资,注册资本最终达到2.01亿元。 与此同时,公司股权也趋于明晰。目前,张铁山、张峰父子通过金星控股间接持有公司74.56%股份,两人还分别直接持股9.94%和8.95%。此外,张峰作为五家合伙企业(万财合壹号、万财合管理、
      333评论
      举报
      靠“中式精酿”赚吆喝,金星啤酒再闯港交所
    • 酒周志酒周志
      ·01-13

      中产“装腔消费”崩盘,波尔多泡沫在破灭

      全球经济疲软、国内宏观经济不确定性增加,导致消费意愿与信心走低。红酒本身并非刚需产品,其以往依赖的商务宴请场景大幅减少,消费动机转向“悦己”,市场因此持续低迷。 波尔多,在中国失宠了。 曾风靡中国富豪圈的拉菲,在2010年前后遭投机者疯炒,当时一瓶82年大拉菲国内最高叫价10万元,如今电商价格已跌破2万元。 这并非孤例,整个高端红酒市场都面临着价值重估。近期波尔多部分四、五级名庄终端价格明显下滑,期酒市场同样承压。2024年份近90款新年份期酒价格整体下探,左右岸一级庄等头部名庄降幅普遍超20%,右岸圣爱美利永一级庄柏菲跌幅更高达41%,部分价格已跌回十年前水平。 市场寒意甚至蔓延至产业上游,中国富豪正批量抛售法国酒庄。 这一切并非酒质变差,而是一代人的饮酒方式、社交习惯与消费观念彻底改变。 这场“中年危机”撕开了旧秩序,也逼问一个残酷的问题:当“装腔消费”失灵、代际口味断层、性价比逻辑重构,波尔多还能拿什么唤醒下一个春天? 神话不再 作为享誉全球的“红酒之国”,法国葡萄酒尤其是波尔多等产区的佳酿历来备受推崇。然而,如今风靡世界市场的法国葡萄酒正面临挑战。 市场终端价格的松动是最直观的信号。部分波尔多四、五级名庄的终端市场价格出现明显下滑。以拉图嘉利、佳得美、百德诗歌等知名酒庄为例,其市场价均经历调整。 北京一位葡萄酒经销商告诉酒周志,法国红酒这两年价格都在降,现在清库存,拉图嘉利200元出头,稍微好点的,像波美侯400元,送礼也合适,龙船庄园表现相对不错,2020和2023年份的龙船1000元可带发票入手,整个酒行业都不太景气。 有酒商反映,佰德诗歌进口成本约290元,现仅售250元仍难转手;佳得美则从300元促销至166元。 电商平台的竞争同样激烈。在京东上,拉图嘉利售价195元,歌碧酒庄224元;天猫上,美人鱼酒庄的价格也降至392元。 从整体市场数据来看,包括法国葡
      474评论
      举报
      中产“装腔消费”崩盘,波尔多泡沫在破灭
    • 酒周志酒周志
      ·01-05

      茅台“自刀”,砍痛了谁?

      此次茅台调整渠道政策和运营思路,是外部环境与内部需求共同作用的结果。当前茅台仍面临严峻挑战,新任管理层就位后市场环境未根本好转,业绩压力持续,因此相关调整具有必然性。此外,茅台不仅是白酒企业,更是贵州省经济的重要支柱,这一特殊身份也影响着其决策。  茅台经销商“躺着赚钱”的时代正一去不复返。  日前,茅台 $贵州茅台(600519)$ 在经销商会议上宣布,将不再以“分销方式”向下游批发非标产品。紧接着,核心大单品1499元飞天茅台酒首次登陆i茅台。  产品一经推出便引发市场热潮,上线即“秒空”。据官方消息,1月1日到3日,i茅台已有超10万名用户成功购买,并宣布调整购买政策,将每人每日限购12瓶改为6瓶,继续扩大覆盖面。  与此同时,茅台市场批发价格也出现了明显波动,今日酒价等多个第三方报价平台数据显示,2025年产飞天茅台批发价已再次跌破1499元/瓶。  长期以来,茅台渠道体系被视为“躺着赚钱”的典型,飞天茅台单瓶打款价为1169元/瓶,而市场价一度突破3000元,经销商凭借稳定的配额赚取丰厚差价。  当“液体黄金”的光环褪色,不仅经销商日子难过,白酒竞赛终于回到同一条起跑线:谁能把故事讲成持续的真金白银,谁才配继续端坐牌桌。  市场的态度  所谓“分销方式”,即一级经销商从酒厂采购后再层层加价转售的模式。这一调整并非完全剔除所有中间环节,而是重点规范非标产品的流通链条。  对于茅台“2026年不再使用分销方式”,业界专家普遍认为,此举直接目的是为经销商减轻负担。  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,此次茅台调整渠道政策和运营思路,是外部环境与内部需求共同作用的结果。当前茅台仍面临严峻挑战,
      871评论
      举报
      茅台“自刀”,砍痛了谁?
    • 酒周志酒周志
      ·2025-12-31

      从银幕到生活:梁朝伟的“眼绎”绝技,这次为水井坊美酒而来

      作为一个强大的文化符号和情感导体,梁朝伟通过内在丰盈、从容沉淀的特质,将水井坊的历史与工艺,转化为消费者可共鸣的人生境界与生活品味。 如果演员分为两种,一种用台词推动剧情, 那么 梁朝伟则属于另一 种。 他习惯用眼神书写故事, 观众 也 总能在他的 “眼绎”中,捕捉到那些未曾言明的留白与深情。  在电影之外,这份独特的观察力,也让梁朝伟对生活本身有了更深的感悟。在他看来,那些日常中遇到过的温暖人事、那些值得铭记的相聚与收获,都是应当被发现、更值得被庆祝的“美事”。而庆祝一份美事,自然需要一杯相称的美酒。这一次,梁朝伟选择了它—— 近日,国民影帝梁朝伟官宣成为“中国白酒第一坊” $水井坊(600779)$ 的品牌代言人,并同步推出主题品牌短片。这也是梁朝伟的首个白酒代言,双方围绕“喝美酒,庆美事”这一价值主张,从对生活美事的共同信仰出发,用梁朝伟的“眼绎”见证、以水井坊的美酒陪伴,共同开启一场“以国保美酒共庆人生美事”的全民倡导。 梁朝伟牵手水井坊,开启一场“以国保美酒共庆人生美事”的全民倡导  他的眼神里,全是中国人的美事模样 在梁朝伟四十余年的演员生涯中,眼神是他最独特的叙事笔触。他无需依赖繁复的台词或夸张的肢体,仅凭一瞥、凝视或垂眸,便能构建复杂的情感宇宙。  《无间道》里天台上的经典对视。梁朝伟仅用一个眼神,就将生死相托的信任与不舍表达得淋漓尽致。没有慷慨激昂的台词,没有戏剧化的动作,却道尽了男人之间最深沉的情义。在《花样年华》的含蓄纠葛中,他饰演的周慕云与苏丽珍在巷口的擦肩,那欲言又止、克制汹涌的目光背后,承载了无法言说的深情与尊重。到了《一代宗师》,梁朝伟塑造的叶问眼神从锋芒毕露到内敛包容的转变,又精妙的展示出从胜负之心转为武道传承的胸怀蜕变。&nbs
      1,153评论
      举报
      从银幕到生活:梁朝伟的“眼绎”绝技,这次为水井坊美酒而来
    • 酒周志酒周志
      ·2025-12-25

      透过五粮液12·18大会,洞察从商业盛会向文化现象的升维之路

      当品牌活动超越短期销售目标,着眼于文化层面进行长期培育,所收获的不仅是商业上的增长,更是文化影响力的提升与品牌生命力的持久延续。 12月18日,四川宜宾,五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会圆满举行。走过二十九届,这场盛会早已超越单一企业的年度仪式,而演进为中国白酒行业规模最大、影响力最深远的“超级IP”。  从最初聚焦经销合作的内部会议,到如今集行业交流、思想碰撞、品牌展览于一体的复合型文化盛典,12·18大会的蜕变轨迹,清晰映照出中国白酒产业从“产品竞争”迈向“价值竞争”、从“民族品牌”走向“世界符号”的进程。  在白酒行业面临深刻变革与调整的今天,12·18大会为何仍能凝聚全球视线?其答案,深植于五粮液对文化IP的系统塑造与持续赋能。通过祭祀仪典的传承匠心、和美之夜的沉浸营造、行业生态的共识共建,五粮液将一场商业活动,升**具有时代感染力与文化纵深的现象级事件,最终推动品牌软实力与全球影响力实现双重跨越。  这是一条从商业到文化、从仪式到符号的升维之路,也是一家龙头企业与一个行业共同书写的价值叙事。  从商业标识到文明载体  五粮液 $五粮液(000858)$ 祭祀大典绝非一场简单的仪式展演,它承载着对天地自然的敬畏感恩、对先贤匠心的尊崇传承,更是中国白酒从商业符号升**文明载体的生动实践。  仪式的意义,在于其持续赋予时间的厚度与文化的深度。通过二十九届的持续锤炼与体系化传承,这一仪典已深深融入五粮液的血脉之中,演进为中国酒业礼敬传统、传承文明的重要文化IP。这也标志着五粮液品牌内涵实现了从商业标识向文化符号与文明承载者的关键跨越。  文化的核心,最终在于人的传承与精神的感召。特别引人注目的是,今年大典特别设
      2,5502
      举报
      透过五粮液12·18大会,洞察从商业盛会向文化现象的升维之路
    • 酒周志酒周志
      ·2025-12-19

      年轻人封神果立方,但是神也有烦恼

      万物皆可兑”这种互动性和创造性,直接把果立方送进了“混饮元年”的风口。仅在抖音,#果立方、#果立方水溶C、#啤酒CP果立方的话题播放量累计已突破40亿次。  小小一瓶果立方,已成为年轻人中的热门“社交符号”。  这款备受喜爱的小甜酒,在年轻群体中人气持续攀升。打开小红书、抖音等社交平台,处处可见它的分享与推荐。  凭借精准切入“微醺”消费趋势,果立方成功带动业绩持续增长。数据显示,截至2025年10月,其所属的瓶子星球集团已实现连续22个月销售稳健攀升,其中核心单品果立方销量增幅达63%,成为低度新酒饮赛道中一匹亮眼的“黑马”。  然而高增长背后亦有隐忧。果立方仍面临一系列关键挑战:如何建立持久的品质信任、突破有限的市场天花板,并在日趋激烈的行业竞争中保持优势,这些都将是其未来必须面对的重要课题。  花式出圈  在混饮赛道上,果立方仿佛一路开了外挂,热度一波接一波,话题不断发酵,流量持续攀升。  第一波出圈,靠的是Z世代玩出的“混饮配方”。  年轻人抛开传统的饮酒仪式,将果立方和随手可得的饮料搭配,尤其与水溶C100的组合,迅速从宿舍火到露营现场。只需加冰、插上吸管,就能像喝奶茶一样实现“随地微醺”,这种轻松自在的体验被网友们幽默地称为“随地大小喝”。  除了经典搭配,年轻人的混法丰富,兑旺仔牛奶、茶饮、东方树叶……“万物皆可兑”这种互动性和创造性,直接把果立方送进了“混饮元年”的风口。  酒周志注意到,仅在抖音,#果立方、#果立方水溶C、#啤酒CP果立方 的话 题 播放量累计已突破40亿次。  第二波爆火,则是被韩国人买成了“土特产顶流”。  如果说国内的走红源于自发创作,那么果立方的第二波爆火,则颇具戏剧性地来自国际市场的热烈反响。  随着
      1,096评论
      举报
      年轻人封神果立方,但是神也有烦恼
    • 酒周志酒周志
      ·2025-12-12

      白酒大步迈向倒挂时代

      《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,2025年上半年,在经销商与零售商反馈中,价格倒挂最为严重的三个价格带依次为:800~1500元、500~800元以及300~500元区间。 茅台的价格体系崩塌,造成了后续连锁反应就是一个时代的来临,白酒迎来了倒挂时代。  据“今日酒价”最新数据,2025年散瓶飞天茅台批发参考价已降至1485元/瓶,原箱折算后报1495元/瓶,双双跌破1499元的官方指导价。而在拼多多等渠道,则把价格打到了1399元,引发大量争执。  不仅仅是茅台,五粮液或将从明年起调整第八代五粮液价格体系:在维持1019元/瓶打款价不变的基础上,给予每瓶119元的打款折扣,即开票价降至900元/瓶。若叠加费用支持、返利等政策,经销商实际到手成本甚至可能下探至800多元区间。五粮液方面回应称,第八代五粮液出厂价并未调整,市场传闻的“降价”实为相关补贴与支持政策落地后的结果。  泸州老窖、洋河、汾酒……几乎所有的中国白酒中高端产品,都在承压,无一幸免,如何面临这种新的变化,尽快适应新的市场需求,成了行业一个秘而不宣的话题。  你以为大家不明白发生了什么事情吗?只是在等待谁先服软,做小白鼠。这是某白酒公司高管私下说的话。  为何会崩盘? 白酒行业为何陷入价格倒挂的困局?  首先,需求的底层逻辑已变,“喝的人”和“喝酒的场景”均发生显著转变。 随着政务消费退潮、商务宴请收紧,个人消费与宴席逐渐成为主力。消费者日趋理性,对品牌溢价的敏感度明显提高。年轻一代对传统名酒作为“社交货币”的依赖减弱,转而更加关注口感与悦己体验。  酒类行业专家、知趣营销总经理蔡学飞表示,供需关系决定价格,价格波动与市场预期紧密相关,名酒价格普遍倒挂的根源在于供需关系的结构性失衡,酒企前期扩产与压货导致渠道库存高企,而同时消
      798评论
      举报
      白酒大步迈向倒挂时代
    • 酒周志酒周志
      ·2025-11-24

      日本威士忌在华售价跌到底了吗?

      日本威士忌在中国市场的价格回落,是市场炒作泡沫破裂、供需关系逆转、消费理念转变以及替代品竞争加剧共同作用的结果。  日本威士忌在华价格正跌落神坛。  以三得利旗下“山崎、白州、响”三剑客为例,从消费端到收藏市场,价格普遍大幅下滑,部分高端产品跌幅过半。如山崎18年曾飙升至每瓶近9000元的高点,如今已回落至4000多元。  与此同时,日本威士忌对中国大陆市场(不含港澳台)的出口额下滑近50%,使其从原来的第一大出口市场退居第二,出口均价也回落超过25%。  日本威士忌在投资与收藏市场同样明显降温。据威士忌统计网站Whiskystats数据显示,交易量最大的100种日威在今年10月份再次下跌了4.3%,导致日本威士忌指数回到2017年。2022年至今,日威仅用了三年,就将过去八年积累的增值空间,全部抹去。  值得关注的是,在价格下行的背景下,头部厂商三得利却选择逆势提价。自2026年4月1日起,威士忌“三剑客”的建议零售价将上调6%至15%。  矛盾之间,到底发生了什么?  神话终结  北京一位酒吧老板向酒周志透露,目前响大师机场版约为七八百元;山崎12年(行货)已从高峰期的2000多元回落到约1400元,机场版价格则更低。同样,酒友韩女士也反映,响和风醇韵疫情期间价格为1000多元,现在仅需700多元就能入手。  山崎高端产品价格下跌更为明显。山崎18年曾一度逼近每瓶9000元的高点,如今已回落至4000多元,跌幅约55%。  日本威士忌在消费市场的热度也有所减退。在京东威士忌热卖榜单中,日本威士忌已跌出前十,仅有山崎1923入门款入榜,且排名靠后。  不仅消费端表现疲软,日本威士忌在投资与收藏市场同样明显降温。据威士忌统计网站Whiskystats数据显示,交易
      1,446评论
      举报
      日本威士忌在华售价跌到底了吗?
       
       
       
       

      热议股票