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对大多数消费者而言，日日煮依然让人感到熟悉 —— 它的品牌、风味和食谱都是其早期追随者所熟知的。但在这些文化基础之下，更大的变化正在形成。在过去的几个月中，日日煮企业有限公司加强了其食品平台，在关键市场扩展了分销渠道，并悄然组建了一个消费品行业中备受关注的企业金库之一。 这一切看起来并不仓促。它是有条理的，深思熟虑的，有目的性的。 对于那些一直关注 Norma Chu 旅程的人来说，这种稳健性并不令人惊讶。早在行业意识到她在构建什么之前，她就已经将日日煮从一个小型内容实验发展成了一家跨国、多品牌的亚洲食品公司。她的沟通风格从未改变过。她言辞简明。她耐心表达。她注重清晰度、基础工作以及能经受时间考验的系统。 在 Hawk Point Media，我们被那些以这种方式运营的领导者吸引，他们明白最响亮的创新往往始于静默。因此，当日日煮开始现代化其财务支柱，同时仍在扩大其烹饪领域时，显然这里有一个值得讲述的故事，一个关于一家公司为完全不同的消费者和金融环境做好准备的故事。 这就是我们与 Norma Chu 对话的起点。 编者注：Hawk Point Media 在保留 Chu 女士原始回应意图、重点和观点的同时，协助进行了轻微编辑以提高清晰度。 访谈内容 HPM：Norma，投资者们在问，日日煮是一家食品公司还是一家碰巧销售食品的现代金库公司？您如何回答这个问题？ 日日煮：有趣的是，我经常听到这个问题，因为在创立日日煮初期，这家公司实际上只是我在香港的小公寓里拍摄视频，教人们如何制作我家传的菜肴。当时没有金库，也没有资产负债表策略。甚至连公司都还没有成立。只有这样一个信念：亚洲美食应该变得更易于接触，更充满乐趣。 所以从根本上来说，我仍然认为日日煮是一家食品公司。但在这个行业足够长时间后，我也理解到仅仅相信自己的使命是不够的。你需要保护它。你需要建立一种能够承受周期、货币波动、地缘