社区

让消费者拥有知情权，同是餐饮企业的老乡鸡就做的很好

老罗做了件好事，该民众知晓的情况应该促成餐饮行业主动公开，不要遮遮掩掩

近日，全球智能机器人引领者极智嘉 (Geek+ , 股票代码：2590.HK) 与中国银行北京分行于2025年服贸会现场正式签署战略合作协议。双方以“长期合作、互利共赢”为核心原则，构建覆盖融资、结算、投资银行、境内外投资托管等全方位金融合作体系，其中中国银行北京分行将提供总额不超过60亿元等值人民币的本外币融资支持，为极智嘉的技术创新、市场扩张与全球化布局注入强劲资本动力，彰显其作为机器人领军企业的增长势能与广阔发展前景。 此次合作，不仅是金融资本对智能机器人科技价值的深度认可，更是极智嘉迈向高质量发展新阶段的重要支撑之一。 从左至右：极智嘉CFO刘红岩、极智嘉创始人兼CEO郑勇，中行北京分行行长蔡兴华、副行长颜冰出席签约仪式 金融活水润泽创新，硬核科技引领未来。极智嘉作为连续六年全球移动机器人市场份额领先的行业龙头，业务覆盖超40个国家和地区。公司应用先进的机器人和人工智能技术，打造高效、柔性、可靠的解决方案，帮助全球各行业的企业提升物流效率，实现智能化升级。 根据合作协议，中国银行北京分行将发挥自身的资金优势、创新优势、专业优势和服务网络优势，为极智嘉提供全生命周期、全链条的金融服务方案，量身定制个性化金融服务，助力企业加大研发投入、扩大生产规模、提升市场竞争力，为企业财务管理和资本运作提供专业支持，推动资金高效配置与企业价值持续提升，其中包括： 加强研发创新支持 中国银行将为极智嘉提供长期研发资金支持，聚焦研发及产品迭代、具身智能等领域，针对极智嘉新推出的战略产品，配套专项研发贷款，加速智能机器人的技术创新与场景化落地。 强化供应链生态协同 借助供应链金融、并购贷款等多元化金融工具，全方位支持极智嘉整合上下游资源，构建创新共赢产业圈。一方面，针对其核心供应商提供供应链金融服务，通过应收账款快速变现缓解资金压力；另一方面，通过模式创新提供跨境金融支持，助力提升全球智能

  01 「烟火小店」也有烦恼   「喜欢的小饭馆一定要经常去，不然就没机会了。」社交媒体上，这两年总有美食爱好者惋惜身边的一些烟火气小店、人气神店，吃着吃着就没了。还有一些收藏后尚未来得及打卡，再次听到时，门店已经换了招牌。  类似的个体体验并不少见。食客的意难平背后，是整个餐饮行业的生存之艰。公开数据显示，2025年上半年，国内共有161万家餐馆黯然退场，相当于每天有8800家餐饮老板被「出清」。 仅以北京通州临河里某居民区商业街为例，短短一年多，街口黄金位置从庆丰包子铺换成一家东北拌饭，几个月后又换成了空荡荡的「旺铺出租」，而街上的麻辣烫、砂锅菜、卤味店，来了又走，走了又来新的补位，但真正能撑过两年的已经算老店。 在残酷的餐饮闭店潮面前，中小商家的生存压力骤然放大数倍。他们往往既无规模优势，又不擅长数字营销，而且扛不住内卷之下的价格战，天然抗风险能力更差。加之今年各平台的外卖大战，小店的处境更加艰难。 如果从行业格局来看，600万中小商家目前仍是中国餐饮的基本盘，也是城市烟火气的源头。虽然没有标准化的中央厨房和统一采购、物流配送的能力，但小店老板们都知道菜市场案板上哪些禽肉更新鲜、哪些蔬菜更脆嫩，他们在采购上的亲力亲为和在后厨的忙前忙后，都构成「烟火」的来源。 而现在，对这些小店来说，当前最大的焦虑不是「菜品好不好吃」，而是如何被看见。 消费者端则是信息差的焦虑。去哪里挖掘好吃的烟火小店，怎样才能找到地方特色老店，除了找当地人推荐，好像也没有太便捷的信息获取方式。 信息鸿沟始终横在供给中间。 本地生活平台们显然也想改变这种情况：比如抖音生活服务推出「烟火小店扶持计划」，从流量激励、内容种草、货品补贴、榜单背书等方面对中小餐饮商家进行全方位经营扶持；高德也在近日出台了类似大众点评的「扫街榜」，从用户导航、到店等维度切入，帮助中小商家积攒流量

他只是把整个很烂的大环境，揭开了小小的一角。

  在否认预制菜的时候，西贝悄悄承认了贾国龙的第九次失败。   罗永浩晒出西贝堂食使用的预制食材包装，标明了“堂食袋装”“非直接提供消费者”字样。   为此，西贝方面的回应是，这是老板旗下有另一个品牌“贾国龙小锅牛腩（肉）”“现在那个品牌已经关闭了。”   这只是贾国龙众多尝试的一个缩影，过去几年间经常如此，风风火火，又迅速推倒重来。   这样的失败出现了9次，本应让贾国龙重新思考西贝的症结所在，但直到罗永浩发文吐槽那一刻，他依然困在自己的梦中。   9次梦碎   2023年11月，“贾国龙小锅牛肉”开始出现在街头。   彼时，据媒体报道，这是西贝最新打造的餐饮品牌，客单价在60—80元，定位中段价格带。西贝将其视为出海的试验品牌。   这个品牌迅速在北京多个核心商圈开出店铺。     然而，到2024年6月，小锅牛肉面临策略调整，门店更名为西贝小牛焖饭与拌面，据媒体报道，土豆胡萝卜牛肉焖饭原价为45元，折后价为36.9元，其他焖饭每份折后价在36—38.9元左右。   虽然价格大幅度降低，可依然没有取得良好效果，目前相关店铺已经歇业。北京仅有的一家小牛焖饭与拌面已经暂停营业。     可以说，贾国龙的这一轮试水又失败了。   这当然不是第一次失败，2022年11月，贾国龙在北京开出了第一家空气馍店，并以自己名字命名为贾国龙空气馍。   字里行间透露着这名餐饮大佬的野心，行动上也确实如此。5个月后，贾国龙将空气馍更名为一个更霸气的名字——贾国龙中国堡，开始一路狂奔。   不到1年间，贾国龙中国堡位于北京的门店数量已经达到53家。新开门店数量甚至一度超越主品牌西贝莜面村。按照彼时规划，贾国龙中国堡全国门店要快

9月17日，极智嘉-W（02590.HK）股价大涨7%，创历史新高，总市值突破331亿港元。近日，公司成功获选国际权威科技媒体《麻省理工科技评论》(MIT Technology Review) 2025年度“50家聪明公司”(TR50) 。凭借“AI+机器人”技术实力与卓越的商业化能力，极智嘉与英伟达、宇树科技、DeepSeek、影石创新等各领域的科技巨头共同跻身全球“最聪明”企业行列。 “AI+机器人”颠覆仓储 跑通AI商业化闭环 根据《麻省理工科技评论》的定义，聪明公司应该具备两个特征：聪明地研发和使用新技术、聪明地理解市场和商业机会。它们凭借技术创新开路，结合可持续的商业模式，将技术的影响扩展至全球。 极智嘉的“聪明”之处正是体现在强大的“AI+机器人”技术以及全球商业化实力。 凭借“AI算法+机器人技术”，极智嘉颠覆传统的仓储自动化逻辑，并构建起显著技术壁垒，更是业内少数成功跑通AI商业化闭环的企业之一。 在技术底层，极智嘉打造了全球首个 AMR（自主移动机器人）通用技术平台Robot Matrix—— 该平台以模块化、可配置的设计理念，打破了传统机器人研发的 “定制化壁垒”，能快速适配不同场景、不同功能需求，不仅大幅缩短了新产品研发周期，更支撑起极智嘉从拣选到搬运分拣等多元化的机器人产品矩阵，为业务快速拓展奠定了技术基石。 与此同时，其Hyper + 核心算法平台更是业内标杆：该系统能实现大规模多机混合调度 —— 单仓可同时调度超过 5000 台机器人，即便在商品种类繁多、作业流程复杂的大型仓储环境中，也能让海量机器人实现 “协同无间” 的高效作业，将物流仓储的智能化水平与运作效率提升至新高度。目前，极智嘉已在全球拥有多个“千台级”项目，超越行业平均水平。 商业化成功印证技术实力与全球化战略 极智嘉的全球化成绩单令人瞩目。作为中国最具代表性的出

说到投资，大家脑子里蹦出来的关键词往往是“股票”、“ETF”、“基金暴涨暴跌”。过去一年，中国资产的热度不断升温。A股一路冲高，上证综指超过3800点；港股在政策利好和中概股回流的推动下，也出现了一波修复行情。但市场往往“涨得猛、跌得急”。很多人都在想，有没有一些更加稳健的产品？其实，有一种产品低调到你可能天天用，却没认真研究过——货币市场基金（Money Market Fund，简称 MMF）。它的最大特点就是：稳、灵活、好用，就像钱包里的“零钱包”，帮你打理短期资金。今天我们就来聊聊 MMF，顺带把和它“亲戚”——货币 ETF，拉出来做个对比。一、什么是 MMF？跟货币 ETF有啥不一样？MMF（货币市场基金）：主要投向国债、央票、银行存单等短期高流动性、安全性高的工具。它追求的是稳健收益+灵活赎回。MMF场外赎回多为T+1（部分支持T+0）。货币 ETF：本质上也是货币市场产品，但像股票一样在交易所挂牌，你可以买卖它的“份额”。它的灵活性更高，但需要在二级市场交易。货币ETF支持日内实时买卖，资金效率更高。 也就是说MMF = 随时取的零钱包；货币 ETF = 上市交易的钱包二、货币市场基金的收益和费率那问题来了，我们在老虎国际能买到的 MMF，收益和费用大概什么水平？收益率：一般美元MMF在 4%–5%（年化） 左右，和同类短期理财产品相比算有竞争力。费率：管理费通常低于 0.3%，对比主动权益基金的 1% 左右费率，算是超低成本。稳定性：因为投资标的是短期债券+存单，波动极小，一般不会出现“净值大起大落”。换句话说，买 MMF 就是“稳稳的幸福”，但你也别指望它像股票一样给你惊喜暴击。三、货币市场基金的流动性优势如果说股票是过山车，那 MMF 就像随身的零钱卡。大部分 MMF 支持 T+0 或 T+1 赎回（当天或次日到账）。对于临时要用的钱，比如下周房租、一个月

支持罗，不反对预制菜，甚至感觉预制菜挺方便的，但是反对明明用的预制菜却说没有使用预制菜，希望能够明明白白的消费

秦人不暇自哀，而后人哀之；后人哀之而不鉴之，亦使后人而复哀后人也。 ——《阿房宫赋》 截至9月15日晚，西贝与罗永浩之争，以罗永浩单方面宣布决定放弃追究西贝暂告一段落，但西贝在官方的道歉信中，依然没有向罗永浩个人道歉，贾国龙本人也没有再次发声。 （罗永浩发言截图） 不管你是公关人、企业主、消费者还是吃瓜群众，估计都被最近西贝和罗永浩的争端惊掉下巴。 罗永浩对西贝 “全是预制菜还卖得贵” 的吐槽，本是消费者对商家再正常不过的反馈，却因西贝创始人贾国龙一系列令人匪夷所思的回应，将西贝一次次推向了舆论的风口浪尖。 我们深入观察贾国龙在此次事件中的言行，不难发现，他似乎活在自己构建的世界里，话语间满是爹味和说教，周围更是围绕着一片吹捧之声，尤其是西贝使用公关公司华与华还推波助澜，支持他和罗永浩正面硬刚，更是令人质疑其专业性。 （罗永浩与华与华隔空互怼微博截图） 不过有意思的是，9月15日上午，华与华的老板已经给率先罗永浩道歉，可能是考虑到此次争端中，公众的怒火正从西贝烧向华与华，有可能危及到未来的业务发展。 （罗永浩微博截图） 01 前车之鉴难醒，餐饮大佬集体陷入 “爹味沟通” 怪圈？ 在这个过程中，我们发现一个非常有意思的现象，信息茧房其实无处不在，不仅普通人生活在信息茧房中，大佬也是一样。 在餐饮这个行业中，已经有一个先例——钟薛高，因为陷入舆论漩涡最终破产。前段时间的爱康国宾、百果园，基本上都在和消费者的沟通中居高临下，并且创始人频发错误言论，给企业造成了巨大的公关压力。但似乎这么多耳熟能详的案例，并不能阻挡这些创始人对着公众发表一些“爹味”十足的讲话。 而且不仅贾总本人喜欢“自我”表达，贾总的“朋友圈”也普遍支持且主动发声。当西贝陷入舆论危机，众多行业大佬纷纷出面力挺贾国龙。巴奴毛肚火锅杜中兵凌晨转文章，吉祥馄饨张彪直接表达对西贝的信任，朱光玉火锅李扬形容 “平台公知正勒紧

无脑的人被有心人抓了一把流量，完胜没难度，上市要黄了，傲慢才是失败的原因

图片 老罗昨天已经作出了让步，确实他只是发了条微博，然后西贝老贾就自己疯狂扎自己刀，然后还要转头问老罗：服不服？服不服？服不服？ 老罗确实看不下去了，直接单方面宣布停战。 只是老贾似乎并不服： 图片 这哪是被打醒了，这是被打懵了吧？ 啥回应啊这是，不会说话可以不说…… 所以老罗再次宣战： 图片 看到这，已经预感到老贾王自如式的结局了，一旦和罗永浩坐到一个桌上，除非你是郭德纲、赵本山，要不，估计都难以全身而退，老贾，赶紧跑，不要回应，不要回应，不要回应。 还有西贝的公关公司华与华，华老板公开说老罗是网络黑嘴，老罗直接点评道姓要求华与华道歉，并且在直播时候各种直白批评恶搞，说华与华的客户都是乡镇企业家，字字句句非常狠： 估计是华与华确实也扛不住老罗的压力，直接选择了私下道歉，老罗也是选择直接翻篇，挺江湖。 网友也挺有才，给老罗直接P了一个罗与罗： 图片 老罗充分证明了，干啥不一定要懂啥，老罗也不懂制冷啊，不一样干冰箱干冷冻的嘛…… 事情到这，老罗已经完胜了！ 根本没出手！ 而且老贾之前的发言也被人重新拿出来对比羞辱一番： 老贾是不是得了类似阿尔兹海默症的情况，这记性有点让人着急啊。 继华与华认怂之后，西贝下午也认怂了，直接发布了一个道歉信： 图片 要说这道歉信，一点水平都没有，不仅承认了自己使用转基因油，还承认了使用长保质期食材，也坐实了儿童营养餐都是预加工的…… 咱不说什么预制菜，这么高的价格，竟然在消费者不知情的时候给消费者吃转基因大豆油，采访时候后厨还说这是给员工吃的，被曝光后才承认，这就太恶心人了。 而且，这封道歉信看似服软了，但也只是软了一半，「顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋」，老贾可能觉得他打油诗写的可好了，他可幽默了。 但是问题的实质是，顾客付费吃饭，虐你什么了？ 顾客是你衣食父母，你能明白吗？ 下午西贝还撤回了这封道歉信，把「虐」字打上了引号，真是此地无银三百两

这件事从头到尾让我震惊的不是西贝的价格 不是西贝是预制菜 是这么多人不知道西贝是预制菜

西贝这回怕是要凉了，老罗还没出手，自己先给自己挖坑。看了西贝后厨直播，保质期18个月的鱼，24个月的牛肉，9个月的半成品菜肴，酸豆角保质期居然两年，这谁还敢去西贝吃饭啊。

客户虐你什么了 ，一针见血

支持罗，不反对预制菜，甚至感觉预制菜挺方便的，但是反对明明用的预制菜却说没有使用预制菜，希望能够明明白白的消费

全都烂了，罗永浩应该志向大点，改变全行业

政策东风频吹，“人工智能+制造”正迎来重大发展机遇。近日国新办新闻发布会上，工信部明确表示正在研究出台“人工智能+制造”专项行动实施方案，以推动人工智能产业高质量发展，加快高水平赋能新型工业化。在这一战略方向指引下，以极智嘉（02590.HK）为代表的AI+机器人企业正凭借领先的技术落地能力和丰富的场景实践，正成为政策红利与行业变革中的受益者。 作为全球自主移动机器人（AMR）市场份额连续六年第一的行业龙头，极智嘉已构建“人工智能+”的深度产业智能化壁垒，其AI算法平台与机器人矩阵已广泛应用于制造、电商、零售等多个领域，业务遍及全球40多个国家和地区，服务全球超850家客户，在推进智能制造与高质量升级中展现出标杆价值。  携手上海西门子开关打造全球离散制造标杆 在制造业仓储自动化的核心赛道上，近期再添标杆案例 —— 极智嘉与上海西门子开关有限公司联合打造的全球首个离散制造全流程机器人智能仓，覆盖收货、上架、仓储、拣选、配送全链路，实现存储能力提升 300%、拣选效率跃升 350%、准确率达 99.99% 的突破。 值得注意的是，上海西门子作为西门子全球供应链关键节点，承担中压开关设备核心生产任务，物料体系复杂度极高，SKU 规模超数十万级。自 2019 年双方启动合作以来，极智嘉在 “无现成方案参考”、“不中断生产” 的双重约束下，成功研发出适配离散型制造的 “仓库 - 产线” 全流程物料自动搬运方案，背后依托的正是其可支持超百台、6 款不同类型机器人协同作业的 AI 智能调度能力。 该项目的关键支撑，是极智嘉自研的大规模多机混合调度系统。该系统可支持单仓超5000台设备协同作业，目前已在全球完成多个“千台级”机器人部署项目，其技术稳定性和系统容量远超行业平均水平。  跨行业复制成功经验，汽车、离散制造多案例树立行业范式 除了制造业领域，从汽车工业到离散

都不站，生态环境如此。 想做大，被人一抓一个现行，只有作小才可能相对干净。 上下产业链坏了，有啥好说的

-罗永浩，战绩可查。[吃瓜]上周西贝餐厅和罗永浩关于“预制菜”的纷争，延续到了这周，现在西贝发布了致歉信称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，华与华也给罗永浩道歉了。虽然现在西贝道歉了，但罗还是没打算放过它：这件事能受到这么多的关注，主要有两点：餐厅是不是做的预制菜+是不是卖太贵了（打着“现炒”的旗号卖预制，但卖出了现炒的价格）。不管是和西贝老板在微博你一言我一语的吵，还是后面开直播吵，广大消费者关注的也就这些了。大家并不反对餐厅做预制菜，但必须给消费者知情权。可惜西贝从始至终都陷入了一个自证陷阱，第一个问题也没解释清楚，反而因为老板一再接话，惹怒了罗永浩，9月14日晚，罗在直播中表示要调整自己的档期，每天直播2小时，让西贝享受西门子待遇（罗永浩两个月发表了800多条动态吐槽西门子冰箱质量问题，网络维权无果后，在西门子公司北京总部门口，用锤子砸烂了三台冰箱。最后西门子道歉[暗中观察]）。不管怎么样，作为消费者，还是该感谢罗永浩，现在国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过专家审查，即将向社会公开征求意见：餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。大家对罗永浩和西贝的这场“预制菜”纷争有何看法？你这次是站哪一边？[安慰]评论区分享你的观点，一起赢取1000虎币奖励！ $千味央厨(001215)$ $龙大美食(002726)$ $福成股份(600965)$

  01 「烟火小店」也有烦恼   「喜欢的小饭馆一定要经常去，不然就没机会了。」社交媒体上，这两年总有美食爱好者惋惜身边的一些烟火气小店、人气神店，吃着吃着就没了。还有一些收藏后尚未来得及打卡，再次听到时，门店已经换了招牌。  类似的个体体验并不少见。食客的意难平背后，是整个餐饮行业的生存之艰。公开数据显示，2025年上半年，国内共有161万家餐馆黯然退场，相当于每天有8800家餐饮老板被「出清」。 仅以北京通州临河里某居民区商业街为例，短短一年多，街口黄金位置从庆丰包子铺换成一家东北拌饭，几个月后又换成了空荡荡的「旺铺出租」，而街上的麻辣烫、砂锅菜、卤味店，来了又走，走了又来新的补位，但真正能撑过两年的已经算老店。 在残酷的餐饮闭店潮面前，中小商家的生存压力骤然放大数倍。他们往往既无规模优势，又不擅长数字营销，而且扛不住内卷之下的价格战，天然抗风险能力更差。加之今年各平台的外卖大战，小店的处境更加艰难。 如果从行业格局来看，600万中小商家目前仍是中国餐饮的基本盘，也是城市烟火气的源头。虽然没有标准化的中央厨房和统一采购、物流配送的能力，但小店老板们都知道菜市场案板上哪些禽肉更新鲜、哪些蔬菜更脆嫩，他们在采购上的亲力亲为和在后厨的忙前忙后，都构成「烟火」的来源。 而现在，对这些小店来说，当前最大的焦虑不是「菜品好不好吃」，而是如何被看见。 消费者端则是信息差的焦虑。去哪里挖掘好吃的烟火小店，怎样才能找到地方特色老店，除了找当地人推荐，好像也没有太便捷的信息获取方式。 信息鸿沟始终横在供给中间。 本地生活平台们显然也想改变这种情况：比如抖音生活服务推出「烟火小店扶持计划」，从流量激励、内容种草、货品补贴、榜单背书等方面对中小餐饮商家进行全方位经营扶持；高德也在近日出台了类似大众点评的「扫街榜」，从用户导航、到店等维度切入，帮助中小商家积攒流量

  在否认预制菜的时候，西贝悄悄承认了贾国龙的第九次失败。   罗永浩晒出西贝堂食使用的预制食材包装，标明了“堂食袋装”“非直接提供消费者”字样。   为此，西贝方面的回应是，这是老板旗下有另一个品牌“贾国龙小锅牛腩（肉）”“现在那个品牌已经关闭了。”   这只是贾国龙众多尝试的一个缩影，过去几年间经常如此，风风火火，又迅速推倒重来。   这样的失败出现了9次，本应让贾国龙重新思考西贝的症结所在，但直到罗永浩发文吐槽那一刻，他依然困在自己的梦中。   9次梦碎   2023年11月，“贾国龙小锅牛肉”开始出现在街头。   彼时，据媒体报道，这是西贝最新打造的餐饮品牌，客单价在60—80元，定位中段价格带。西贝将其视为出海的试验品牌。   这个品牌迅速在北京多个核心商圈开出店铺。     然而，到2024年6月，小锅牛肉面临策略调整，门店更名为西贝小牛焖饭与拌面，据媒体报道，土豆胡萝卜牛肉焖饭原价为45元，折后价为36.9元，其他焖饭每份折后价在36—38.9元左右。   虽然价格大幅度降低，可依然没有取得良好效果，目前相关店铺已经歇业。北京仅有的一家小牛焖饭与拌面已经暂停营业。     可以说，贾国龙的这一轮试水又失败了。   这当然不是第一次失败，2022年11月，贾国龙在北京开出了第一家空气馍店，并以自己名字命名为贾国龙空气馍。   字里行间透露着这名餐饮大佬的野心，行动上也确实如此。5个月后，贾国龙将空气馍更名为一个更霸气的名字——贾国龙中国堡，开始一路狂奔。   不到1年间，贾国龙中国堡位于北京的门店数量已经达到53家。新开门店数量甚至一度超越主品牌西贝莜面村。按照彼时规划，贾国龙中国堡全国门店要快

图片 老罗昨天已经作出了让步，确实他只是发了条微博，然后西贝老贾就自己疯狂扎自己刀，然后还要转头问老罗：服不服？服不服？服不服？ 老罗确实看不下去了，直接单方面宣布停战。 只是老贾似乎并不服： 图片 这哪是被打醒了，这是被打懵了吧？ 啥回应啊这是，不会说话可以不说…… 所以老罗再次宣战： 图片 看到这，已经预感到老贾王自如式的结局了，一旦和罗永浩坐到一个桌上，除非你是郭德纲、赵本山，要不，估计都难以全身而退，老贾，赶紧跑，不要回应，不要回应，不要回应。 还有西贝的公关公司华与华，华老板公开说老罗是网络黑嘴，老罗直接点评道姓要求华与华道歉，并且在直播时候各种直白批评恶搞，说华与华的客户都是乡镇企业家，字字句句非常狠： 估计是华与华确实也扛不住老罗的压力，直接选择了私下道歉，老罗也是选择直接翻篇，挺江湖。 网友也挺有才，给老罗直接P了一个罗与罗： 图片 老罗充分证明了，干啥不一定要懂啥，老罗也不懂制冷啊，不一样干冰箱干冷冻的嘛…… 事情到这，老罗已经完胜了！ 根本没出手！ 而且老贾之前的发言也被人重新拿出来对比羞辱一番： 老贾是不是得了类似阿尔兹海默症的情况，这记性有点让人着急啊。 继华与华认怂之后，西贝下午也认怂了，直接发布了一个道歉信： 图片 要说这道歉信，一点水平都没有，不仅承认了自己使用转基因油，还承认了使用长保质期食材，也坐实了儿童营养餐都是预加工的…… 咱不说什么预制菜，这么高的价格，竟然在消费者不知情的时候给消费者吃转基因大豆油，采访时候后厨还说这是给员工吃的，被曝光后才承认，这就太恶心人了。 而且，这封道歉信看似服软了，但也只是软了一半，「顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋」，老贾可能觉得他打油诗写的可好了，他可幽默了。 但是问题的实质是，顾客付费吃饭，虐你什么了？ 顾客是你衣食父母，你能明白吗？ 下午西贝还撤回了这封道歉信，把「虐」字打上了引号，真是此地无银三百两

秦人不暇自哀，而后人哀之；后人哀之而不鉴之，亦使后人而复哀后人也。 ——《阿房宫赋》 截至9月15日晚，西贝与罗永浩之争，以罗永浩单方面宣布决定放弃追究西贝暂告一段落，但西贝在官方的道歉信中，依然没有向罗永浩个人道歉，贾国龙本人也没有再次发声。 （罗永浩发言截图） 不管你是公关人、企业主、消费者还是吃瓜群众，估计都被最近西贝和罗永浩的争端惊掉下巴。 罗永浩对西贝 “全是预制菜还卖得贵” 的吐槽，本是消费者对商家再正常不过的反馈，却因西贝创始人贾国龙一系列令人匪夷所思的回应，将西贝一次次推向了舆论的风口浪尖。 我们深入观察贾国龙在此次事件中的言行，不难发现，他似乎活在自己构建的世界里，话语间满是爹味和说教，周围更是围绕着一片吹捧之声，尤其是西贝使用公关公司华与华还推波助澜，支持他和罗永浩正面硬刚，更是令人质疑其专业性。 （罗永浩与华与华隔空互怼微博截图） 不过有意思的是，9月15日上午，华与华的老板已经给率先罗永浩道歉，可能是考虑到此次争端中，公众的怒火正从西贝烧向华与华，有可能危及到未来的业务发展。 （罗永浩微博截图） 01 前车之鉴难醒，餐饮大佬集体陷入 “爹味沟通” 怪圈？ 在这个过程中，我们发现一个非常有意思的现象，信息茧房其实无处不在，不仅普通人生活在信息茧房中，大佬也是一样。 在餐饮这个行业中，已经有一个先例——钟薛高，因为陷入舆论漩涡最终破产。前段时间的爱康国宾、百果园，基本上都在和消费者的沟通中居高临下，并且创始人频发错误言论，给企业造成了巨大的公关压力。但似乎这么多耳熟能详的案例，并不能阻挡这些创始人对着公众发表一些“爹味”十足的讲话。 而且不仅贾总本人喜欢“自我”表达，贾总的“朋友圈”也普遍支持且主动发声。当西贝陷入舆论危机，众多行业大佬纷纷出面力挺贾国龙。巴奴毛肚火锅杜中兵凌晨转文章，吉祥馄饨张彪直接表达对西贝的信任，朱光玉火锅李扬形容 “平台公知正勒紧

9月17日，极智嘉-W（02590.HK）股价大涨7%，创历史新高，总市值突破331亿港元。近日，公司成功获选国际权威科技媒体《麻省理工科技评论》(MIT Technology Review) 2025年度“50家聪明公司”(TR50) 。凭借“AI+机器人”技术实力与卓越的商业化能力，极智嘉与英伟达、宇树科技、DeepSeek、影石创新等各领域的科技巨头共同跻身全球“最聪明”企业行列。 “AI+机器人”颠覆仓储 跑通AI商业化闭环 根据《麻省理工科技评论》的定义，聪明公司应该具备两个特征：聪明地研发和使用新技术、聪明地理解市场和商业机会。它们凭借技术创新开路，结合可持续的商业模式，将技术的影响扩展至全球。 极智嘉的“聪明”之处正是体现在强大的“AI+机器人”技术以及全球商业化实力。 凭借“AI算法+机器人技术”，极智嘉颠覆传统的仓储自动化逻辑，并构建起显著技术壁垒，更是业内少数成功跑通AI商业化闭环的企业之一。 在技术底层，极智嘉打造了全球首个 AMR（自主移动机器人）通用技术平台Robot Matrix—— 该平台以模块化、可配置的设计理念，打破了传统机器人研发的 “定制化壁垒”，能快速适配不同场景、不同功能需求，不仅大幅缩短了新产品研发周期，更支撑起极智嘉从拣选到搬运分拣等多元化的机器人产品矩阵，为业务快速拓展奠定了技术基石。 与此同时，其Hyper + 核心算法平台更是业内标杆：该系统能实现大规模多机混合调度 —— 单仓可同时调度超过 5000 台机器人，即便在商品种类繁多、作业流程复杂的大型仓储环境中，也能让海量机器人实现 “协同无间” 的高效作业，将物流仓储的智能化水平与运作效率提升至新高度。目前，极智嘉已在全球拥有多个“千台级”项目，超越行业平均水平。 商业化成功印证技术实力与全球化战略 极智嘉的全球化成绩单令人瞩目。作为中国最具代表性的出

说到投资，大家脑子里蹦出来的关键词往往是“股票”、“ETF”、“基金暴涨暴跌”。过去一年，中国资产的热度不断升温。A股一路冲高，上证综指超过3800点；港股在政策利好和中概股回流的推动下，也出现了一波修复行情。但市场往往“涨得猛、跌得急”。很多人都在想，有没有一些更加稳健的产品？其实，有一种产品低调到你可能天天用，却没认真研究过——货币市场基金（Money Market Fund，简称 MMF）。它的最大特点就是：稳、灵活、好用，就像钱包里的“零钱包”，帮你打理短期资金。今天我们就来聊聊 MMF，顺带把和它“亲戚”——货币 ETF，拉出来做个对比。一、什么是 MMF？跟货币 ETF有啥不一样？MMF（货币市场基金）：主要投向国债、央票、银行存单等短期高流动性、安全性高的工具。它追求的是稳健收益+灵活赎回。MMF场外赎回多为T+1（部分支持T+0）。货币 ETF：本质上也是货币市场产品，但像股票一样在交易所挂牌，你可以买卖它的“份额”。它的灵活性更高，但需要在二级市场交易。货币ETF支持日内实时买卖，资金效率更高。 也就是说MMF = 随时取的零钱包；货币 ETF = 上市交易的钱包二、货币市场基金的收益和费率那问题来了，我们在老虎国际能买到的 MMF，收益和费用大概什么水平？收益率：一般美元MMF在 4%–5%（年化） 左右，和同类短期理财产品相比算有竞争力。费率：管理费通常低于 0.3%，对比主动权益基金的 1% 左右费率，算是超低成本。稳定性：因为投资标的是短期债券+存单，波动极小，一般不会出现“净值大起大落”。换句话说，买 MMF 就是“稳稳的幸福”，但你也别指望它像股票一样给你惊喜暴击。三、货币市场基金的流动性优势如果说股票是过山车，那 MMF 就像随身的零钱卡。大部分 MMF 支持 T+0 或 T+1 赎回（当天或次日到账）。对于临时要用的钱，比如下周房租、一个月

政策东风频吹，“人工智能+制造”正迎来重大发展机遇。近日国新办新闻发布会上，工信部明确表示正在研究出台“人工智能+制造”专项行动实施方案，以推动人工智能产业高质量发展，加快高水平赋能新型工业化。在这一战略方向指引下，以极智嘉（02590.HK）为代表的AI+机器人企业正凭借领先的技术落地能力和丰富的场景实践，正成为政策红利与行业变革中的受益者。 作为全球自主移动机器人（AMR）市场份额连续六年第一的行业龙头，极智嘉已构建“人工智能+”的深度产业智能化壁垒，其AI算法平台与机器人矩阵已广泛应用于制造、电商、零售等多个领域，业务遍及全球40多个国家和地区，服务全球超850家客户，在推进智能制造与高质量升级中展现出标杆价值。  携手上海西门子开关打造全球离散制造标杆 在制造业仓储自动化的核心赛道上，近期再添标杆案例 —— 极智嘉与上海西门子开关有限公司联合打造的全球首个离散制造全流程机器人智能仓，覆盖收货、上架、仓储、拣选、配送全链路，实现存储能力提升 300%、拣选效率跃升 350%、准确率达 99.99% 的突破。 值得注意的是，上海西门子作为西门子全球供应链关键节点，承担中压开关设备核心生产任务，物料体系复杂度极高，SKU 规模超数十万级。自 2019 年双方启动合作以来，极智嘉在 “无现成方案参考”、“不中断生产” 的双重约束下，成功研发出适配离散型制造的 “仓库 - 产线” 全流程物料自动搬运方案，背后依托的正是其可支持超百台、6 款不同类型机器人协同作业的 AI 智能调度能力。 该项目的关键支撑，是极智嘉自研的大规模多机混合调度系统。该系统可支持单仓超5000台设备协同作业，目前已在全球完成多个“千台级”机器人部署项目，其技术稳定性和系统容量远超行业平均水平。  跨行业复制成功经验，汽车、离散制造多案例树立行业范式 除了制造业领域，从汽车工业到离散

近日，全球智能机器人引领者极智嘉 (Geek+ , 股票代码：2590.HK) 与中国银行北京分行于2025年服贸会现场正式签署战略合作协议。双方以“长期合作、互利共赢”为核心原则，构建覆盖融资、结算、投资银行、境内外投资托管等全方位金融合作体系，其中中国银行北京分行将提供总额不超过60亿元等值人民币的本外币融资支持，为极智嘉的技术创新、市场扩张与全球化布局注入强劲资本动力，彰显其作为机器人领军企业的增长势能与广阔发展前景。 此次合作，不仅是金融资本对智能机器人科技价值的深度认可，更是极智嘉迈向高质量发展新阶段的重要支撑之一。 从左至右：极智嘉CFO刘红岩、极智嘉创始人兼CEO郑勇，中行北京分行行长蔡兴华、副行长颜冰出席签约仪式 金融活水润泽创新，硬核科技引领未来。极智嘉作为连续六年全球移动机器人市场份额领先的行业龙头，业务覆盖超40个国家和地区。公司应用先进的机器人和人工智能技术，打造高效、柔性、可靠的解决方案，帮助全球各行业的企业提升物流效率，实现智能化升级。 根据合作协议，中国银行北京分行将发挥自身的资金优势、创新优势、专业优势和服务网络优势，为极智嘉提供全生命周期、全链条的金融服务方案，量身定制个性化金融服务，助力企业加大研发投入、扩大生产规模、提升市场竞争力，为企业财务管理和资本运作提供专业支持，推动资金高效配置与企业价值持续提升，其中包括： 加强研发创新支持 中国银行将为极智嘉提供长期研发资金支持，聚焦研发及产品迭代、具身智能等领域，针对极智嘉新推出的战略产品，配套专项研发贷款，加速智能机器人的技术创新与场景化落地。 强化供应链生态协同 借助供应链金融、并购贷款等多元化金融工具，全方位支持极智嘉整合上下游资源，构建创新共赢产业圈。一方面，针对其核心供应商提供供应链金融服务，通过应收账款快速变现缓解资金压力；另一方面，通过模式创新提供跨境金融支持，助力提升全球智能

-罗永浩，战绩可查。[吃瓜]上周西贝餐厅和罗永浩关于“预制菜”的纷争，延续到了这周，现在西贝发布了致歉信称，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，华与华也给罗永浩道歉了。虽然现在西贝道歉了，但罗还是没打算放过它：这件事能受到这么多的关注，主要有两点：餐厅是不是做的预制菜+是不是卖太贵了（打着“现炒”的旗号卖预制，但卖出了现炒的价格）。不管是和西贝老板在微博你一言我一语的吵，还是后面开直播吵，广大消费者关注的也就这些了。大家并不反对餐厅做预制菜，但必须给消费者知情权。可惜西贝从始至终都陷入了一个自证陷阱，第一个问题也没解释清楚，反而因为老板一再接话，惹怒了罗永浩，9月14日晚，罗在直播中表示要调整自己的档期，每天直播2小时，让西贝享受西门子待遇（罗永浩两个月发表了800多条动态吐槽西门子冰箱质量问题，网络维权无果后，在西门子公司北京总部门口，用锤子砸烂了三台冰箱。最后西门子道歉[暗中观察]）。不管怎么样，作为消费者，还是该感谢罗永浩，现在国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过专家审查，即将向社会公开征求意见：餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。大家对罗永浩和西贝的这场“预制菜”纷争有何看法？你这次是站哪一边？[安慰]评论区分享你的观点，一起赢取1000虎币奖励！ $千味央厨(001215)$ $龙大美食(002726)$ $福成股份(600965)$

让消费者拥有知情权，同是餐饮企业的老乡鸡就做的很好

老罗做了件好事，该民众知晓的情况应该促成餐饮行业主动公开，不要遮遮掩掩

他只是把整个很烂的大环境，揭开了小小的一角。

支持罗，不反对预制菜，甚至感觉预制菜挺方便的，但是反对明明用的预制菜却说没有使用预制菜，希望能够明明白白的消费

西贝这回怕是要凉了，老罗还没出手，自己先给自己挖坑。看了西贝后厨直播，保质期18个月的鱼，24个月的牛肉，9个月的半成品菜肴，酸豆角保质期居然两年，这谁还敢去西贝吃饭啊。

无脑的人被有心人抓了一把流量，完胜没难度，上市要黄了，傲慢才是失败的原因

支持罗，不反对预制菜，甚至感觉预制菜挺方便的，但是反对明明用的预制菜却说没有使用预制菜，希望能够明明白白的消费

都不站，生态环境如此。 想做大，被人一抓一个现行，只有作小才可能相对干净。 上下产业链坏了，有啥好说的

这件事从头到尾让我震惊的不是西贝的价格 不是西贝是预制菜 是这么多人不知道西贝是预制菜

全都烂了，罗永浩应该志向大点，改变全行业

客户虐你什么了 ，一针见血